Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home Συνταγές

Πιπεριές γεμιστές με κινόα και μαύρα φασόλια

Famagusta News Team by Famagusta News Team
30/01/2022
in Συνταγές
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Υλικά

  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1 πιπεριά jalapeno, σε κύβους
  • 1 συσκευασία μαύρα φασόλια, στραγγισμένα
  • 1 συσκευασία καλαμπόκι, στραγγισμένο
  • 1 συσκευασία ντομάτες σε κύβους
  • 1 φλ. τσαγιού λευκή κινόα
  • 1 κ. γλ. τσίλι σε σκόνη
  • 1 κ. γλ. αλεσμένο κύμινο
  • 1 κ. γλ. αλάτι
  • 1/2 κ. γλ. πιπέρι
  • 4 πιπεριές

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2

Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά ζεστάνετε το ελαιόλαδο, προσθέστε την jalapeno και σοτάρετε για περίπου 1 λεπτό.

Βήμα 3

Προσθέστε τα μαύρα φασόλια, το καλαμπόκι, τις ντομάτες, την κινόα, τη σκόνη τσίλι, το κύμινο, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε καλά. Αφήστε να πάρουν μια βράση και χαμηλώστε τη φωτιά για να σιγοβράσει. Σκεπάστε με ένα καπάκι και αφήστε να μαγειρευτεί η γέμιση για 20 λεπτά.

Βήμα 4

Κόψτε τις πιπεριές στη μέση και αφαιρέστε τα σπόρια τους. Γεμίστε το κάθε μισό με το μείγμα κινόας και μαύρων φασολιών και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.

Tags: συνταγές μαγειρικής
Share2Tweet1
Famagusta News Team

Famagusta News Team

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Έρχεται το χριστουγεννιάτικο θεατρικό παιχνίδι

...

2 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και σάλτσα μελιού

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Σπιτικές ψαροκροκέτες με κρούστα παρμεζάνας

...

3 έτη ago

Must Read

Προσοχή! Επιτήδειοι περιφέρονται στην επαρχία Αμμοχώστου επικαλούμενοι όνομα κληρικού για να αποσπάσουν χρήματα

4 ημέρες ago

«Γνωρίζω την πόλη μου»: Περιηγήθηκαν σε τόπους με ιστορική και αρχαιολογική αξία

3 ημέρες ago

«SWIM 4Km FOR AUTISM»: Ο πρωταθλητής των Ειδικών Ολυμπιακών Αγώνων Δημήτρης Γιαννή κολύμπησε τέσσερα χιλιόμετρα

4 ημέρες ago

Θρήνος: Πέθανε ο Διονύσης Σαββόπουλος

2 ημέρες ago

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ: Γιώργος Νικολέττος: Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας, τα μικρά και μεγάλα έργα και η νεολαία (ΒΙΝΤΕΟ)

6 ημέρες ago

Νέες απειλές Τραμπ για χερσαία πλήγματα στη Βενεζουέλα – Έχουμε 5.000 αντιαεροποπορικούς πυραύλους, απαντά ο Μαδούρο

16 ώρες ago

Νεολαία Παραλιμνίου: Μουσική, δράσεις, παιχνίδια και χαμόγελα στο πρώτο Φεστιβάλ Εθελοντισμού

23 Οκτωβρίου, 2025

Ανοίγει τις πύλες του αύριο το 5ο Φεστιβάλ Μηχανοκίνητου Αυτοκινήτου και Μοτοσικλέτας του Δήμου Αγίας Νάπας

23 Οκτωβρίου, 2025

Ο Δήμος Αγίας Νάπας τιμά με λαμπρότητα την Εθνική Επέτειο της 28ης Οκτωβρίου 1940

23 Οκτωβρίου, 2025

Προσωρινή διακοπή λειτουργίας του συστήματος «Ευαγόρας» στη Λάρνακα

23 Οκτωβρίου, 2025

ΕΛΑΜ: Ανακοίνωσε την υποψηφιότητα του Λίνου Παπαγιάννη για την Επαρχία Αμμοχώστου

23 Οκτωβρίου, 2025

Τον ξυλοφόρτωσαν στο παζαράκι – Προσπάθησε να υπερασπιστεί γυναίκα

23 Οκτωβρίου, 2025
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News