Συνταγές

Πίτα με κολοκυθάκια και παρμεζάνα

Υλικά

  • 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κολοκυθάκι
  • 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένη ντομάτα
  • 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
  • 3/4 φλ. τσαγιού γάλα ελαφρύ
  • 2 αβγά
  • 1/2 κ. γλ. αλάτι
  • 1/4 κ. γλ. πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βήμα 2

Λιπάνετε ελαφρώς την επιφάνεια ενός ταψιού.

Βήμα 3

Τοποθετήστε ομοιόμορφα τα κολοκυθάκια, την ντομάτα και το κρεμμύδι στη βάση του ταψιού.

Βήμα 4

Ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.

Βήμα 5

Ρίξτε το μείγμα στο ταψί, πάνω από τα κολοκυθάκια.

Βήμα 6

Ψήστε για περίπου 35 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο.

Βήμα 7

Αφήστε να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν κόψετε την πίτα.

Ροη Ειδησεων

Αναβαθμίστηκε το πάρκο Παναγίας Ασπροβουνιώτισσας στο Φρέναρος

Ο Δήμος Παραλίμνιου – Δερύνειας προχώρησε στην αναβάθμιση και συντήρηση ενός ακόμη σημαντικού κοινόχρηστου χώρου,…

30 Ιουνίου, 2025

Τουρκία: Μαίνεται η φωτιά στη Σμύρνη – Εκκενώσεις οικισμών, κάηκαν σπίτια

Για δεύτερη ημέρα η Τουρκία δοκιμάζεται από μεγάλες πυρκαγιές, με επίκεντρο την περιοχή της Σμύρνης,…

30 Ιουνίου, 2025

Άφθονο φαγητό και μουσική στο Πανηγύρι του Ιερού Ναού Αποστόλου Βαρνάβα Συνοικισμού Δερύνειας

Πανήγυρις Ιερού Ναού Αποστόλου Βαρνάβα Συνοικισμού Δερύνειας διοργανώνεται την Πέμπτη 03 Ιουλίου και η ώρα…

30 Ιουνίου, 2025

ΗΠΑ: Δύο νεκροί μετά από πυροβολισμούς εναντίον πυροσβεστών

Έναν νεκρό άνδρα κοντά στον οποίο βρέθηκε και ένα όπλο εντόπισαν άνδρες της ομάδας SWAT…

30 Ιουνίου, 2025

Καιρός: Στους 37 βαθμούς σήμερα η θερμοκρασία

Εποχική χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή. Σήμερα ο καιρός θα είναι αρχικά κυρίως αίθριος αλλά…

30 Ιουνίου, 2025

Σταμάτης Γονίδης, Γιώργος Παπαδόπουλος και Ελένη Χατζίδου στο 11ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Πατάτας

Το Δημοτικό Διαμέρισμα Αυγόρου του Δήμου Αγίας Νάπας και η Οργανωτική Επιτροπή του Φεστιβάλ ετοιμάζονται…

30 Ιουνίου, 2025