Συνταγές

Πίτα με κολοκυθάκια και παρμεζάνα

Υλικά

  • 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κολοκυθάκι
  • 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένη ντομάτα
  • 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
  • 3/4 φλ. τσαγιού γάλα ελαφρύ
  • 2 αβγά
  • 1/2 κ. γλ. αλάτι
  • 1/4 κ. γλ. πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.Βήμα 2Λιπάνετε ελαφρώς την επιφάνεια ενός ταψιού.Βήμα 3Τοποθετήστε ομοιόμορφα τα κολοκυθάκια, την ντομάτα και το κρεμμύδι στη βάση του ταψιού.Βήμα 4Ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.Βήμα 5Ρίξτε το μείγμα στο ταψί, πάνω από τα κολοκυθάκια.Βήμα 6Ψήστε για περίπου 35 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο.Βήμα 7Αφήστε να κρυώσει για τουλάχιστον 10 λεπτά πριν κόψετε την πίτα.

Ροη Ειδησεων

Επίσκεψη Δημάρχου Παραλιμνίου–Δερύνειας στο Γιωρκειο Νηπιαγωγείο

Ο Δήμαρχος Παραλιμνίου–Δερύνειας επισκέφθηκε το Γιωρκειο Νηπιαγωγείο, στο πλαίσιο των εργασιών συντήρησης και βελτίωσης των…

16 Σεπτεμβρίου, 2026

Προφυλακίστηκαν Γάκα και Θεοδωρόπουλος για τον θάνατο του Μαζωνάκη

Στη φυλακή οδηγούνται η Ιωάννα Γάκα και ο Ηλίας Θεοδωρόπουλος, οι δύο γιατροί που έχουν…

16 Σεπτεμβρίου, 2026

Αλλάζει ο καιρός – Έρχονται βροχές και καταιγίδες

Σήμερα, ο καιρός θα είναι αρχικά κυρίως αίθριος, ωστόσο τοπικά αυξημένες νεφώσεις που θα παρατηρούνται…

16 Σεπτεμβρίου, 2026

Εντυπωσιακές εικόνες από το πλοίο «Κερύνεια – Ελευθερία»

Από τη θάλασσα του Πρωταρά, το «Κερύνεια – Ελευθερία» συμμετείχε στη μεγαλειώδη τελετή υποδοχής της…

15 Σεπτεμβρίου, 2026

Αποκοπή νερού στην περιοχή Πρωταρά

Ο Επαρχιακός Οργανισμός Αυτοδιοίκησης Αμμοχώστου ενημερώνει το κοινό ότι από τη Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου 2026…

15 Σεπτεμβρίου, 2026

Άνοιξαν θέσεις εργασίας στον ΕΟΑ Αμμοχώστου

Ο Επαρχιακός Οργανισμός Αυτοδιοίκησης Αμμοχώστου (ΕΟΑΑ) δέχεται αιτήσεις για την πλήρωση των πιο κάτω κενών…

15 Σεπτεμβρίου, 2026