Συνταγές

Πώς μπορείς να φας το ψάρι αν το έκαψες στο ψήσιμο

Κι εκεί που ετοιμάζεσαι να απολαύσεις το λαχταριστό λαβράκι στον φούρνο ή τα , διαπιστώνεις ότι παραψήθηκε.
Τι παραψήθηκε δηλαδή που τσουρουφλίστηκε. Και πλέον είναι μέσα στη μαυρίλα για να σερβιριστεί και να φαγωθεί.
Μόνο που ακόμα και αυτό το ψάρι σώζεται. Όπως μας συμβουλεύει ο γνωστός βρετανός Pierre Needham, το καμένο ψάρι μπορεί να φαγωθεί με μπόλικο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Ο θα εξουδετερώσει τη γεύση του καμένου, τηρώντας μια σχετική ισορροπία στον ουρανίσκο…

Ροη Ειδησεων

ΦΡΕΝΑΡΟΣ: Το 17ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού ανακοίνωσε ημερομηνία

Το πιο δροσερό Φεστιβάλ του καλοκαιριού επιστρέφει! Το 17ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού 2026 θα…

18 Μαΐου, 2026

Πόσα εκλογικά κέντρα έχει η επ.Αμμοχώστου – Την Τρίτη παραδίδονται τα ψηφοδέλτια

Στην τελική ευθεία έχουν μπει οι προετοιμασίες για τη διεξαγωγή των Βουλευτικών Εκλογών, που θα…

18 Μαΐου, 2026

Ποια είναι η Dara που έφερε την πρώτη νίκη της Βουλγαρίας στην Eurovision

Η Βουλγαρία έγραψε ιστορία στη φετινή Eurovision με τη Dara και το «Bangaranga» να χαρίζουν…

18 Μαΐου, 2026

Το Ιράν απειλεί τις ΗΠΑ για τον ναυτικό αποκλεισμό: «Ο Κόλπος του Ομάν μπορεί να γίνει νεκροταφείο»

Νέες απειλές κατά των Ηνωμένων Πολιτειών εξαπέλυσε την Κυριακή το Ιράν, με τον στρατιωτικό σύμβουλο…

18 Μαΐου, 2026

Νέοι κάδοι απορριμάτων για τις παραλίες του Δήμου Παραλίμνιου-Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας προχωρά στον εκσυγχρονισμό των υποδομών καθαριότητας των παραλιών του, με…

18 Μαΐου, 2026

Ο μοναδικός Θοδωρής Φέρρης στον Κατακλυσμό στον Πρωταρά

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας και ο Δήμος Αμμοχώστου σας προσκαλούν στη μεγάλη συναυλία για…

18 Μαΐου, 2026