Συνταγές

Πώς μπορείς να φας το ψάρι αν το έκαψες στο ψήσιμο

Κι εκεί που ετοιμάζεσαι να απολαύσεις το λαχταριστό λαβράκι στον φούρνο ή τα , διαπιστώνεις ότι παραψήθηκε.
Τι παραψήθηκε δηλαδή που τσουρουφλίστηκε. Και πλέον είναι μέσα στη μαυρίλα για να σερβιριστεί και να φαγωθεί.
Μόνο που ακόμα και αυτό το ψάρι σώζεται. Όπως μας συμβουλεύει ο γνωστός βρετανός Pierre Needham, το καμένο ψάρι μπορεί να φαγωθεί με μπόλικο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Ο θα εξουδετερώσει τη γεύση του καμένου, τηρώντας μια σχετική ισορροπία στον ουρανίσκο…

Ροη Ειδησεων

ΑΔΕ Αμμοχώστου: Τίμησε τους αφανείς ήρωες

Στις 6 Νοεμβρίου 2026, η Αστυνομική Διεύθυνση Αμμοχώστου, τίμησε ανθρώπους που με την ανιδιοτελή προσφορά,…

7 Νοεμβρίου, 2026

Επ.Αμμοχώστου: Καταζητείται 41χρονος από τη Ρουμανία για κλοπή σε κατάστημα (ΕΙΚΟΝΑ)

Καταζητείται ο Lucian Brateanum, 41 ετών, από τη Ρουμανία, για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά με…

6 Νοεμβρίου, 2026

Νέοι χάρτες με οδούς στο Δημοτικό Διαμέρισμα Παραλιμνίου

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας ενημερώνει τους δημότες και κάθε ενδιαφερόμενο ότι έχουν ολοκληρωθεί και…

6 Νοεμβρίου, 2026

Εντυπωσιακό θέαμα στον Πρωταρά: Τρεις υδροστρόβιλοι σχηματίστηκαν στη θάλασσα (ΒΙΝΤΕΟ)

Ένα εντυπωσιακό και σχετικά σπάνιο καιρικό φαινόμενο αντίκρισαν το πρωί της Παρασκευής οι κάτοικοι του…

6 Νοεμβρίου, 2026

Κίτρινη προειδοποίηση για έντονα καιρικά φαινόμενα

Κίτρινη προειδοποίηση για μεμονωμένες ισχυρές καταιγίδες εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας, με ισχύ από τις 13:00…

6 Νοεμβρίου, 2026

Παρουσίαση Οδηγού Αρχαιολογικών Περιπάτων στο Παραλίμνι

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προσκαλεί το κοινό στην παρουσίαση του «Οδηγού Αρχαιολογικών Περιπάτων στο…

6 Νοεμβρίου, 2026