Υπάρχουν πολλές συνταγές που μας καλούν να χτυπάμε ξεχωριστά τους από τα ασπράδια, όπως κάτι κέικ, μους και «πειραγμένες» ομελέτες, ζητώντας μας τα ασπράδια να γίνουν αφρός.
Κι εδώ υπάρχει ενδεικνυόμενος τρόπος και τον μοιράζεται μαζί μας η αυστραλιανή αλυσίδα φούρνων στις ΗΠΑ, .
Πρώτα λοιπόν χτυπάμε τα , καθώς έτσι οι αυγοδάρτες δεν θα χρειαστούν πλύσιμο πριν χτυπήσουμε τους κρόκους.
Αν χτυπήσουμε πρώτα τους κρόκους, τα υπολείμματά τους, η λιπαρή αυτή υφή, θα αναμειχτούν με τα ασπράδια, αποτρέποντάς τα έτσι από το να φουσκώσουν όπως πρέπει.
Κίτρινη προειδοποίηση εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας για βροχές και καταιγίδες. Σύμφωνα με την προειδοποίηση, μεμονωμένες…
Η αντίστροφη μέτρηση για την μεγαλύτερη multisport διοργάνωση της Κύπρου ξεκίνησε! Το payabl. Protaras SwimRun…
Πυρκαγιά εκδηλώθηκε λίγο μετά τα μεσάνυχτα σε όχημα, το οποίο ήταν σταθμευμένο έξω από την…
Στις φυλακές Κορυδαλλού οδηγήθηκαν τα ξημερώματα της Πέμπτης η Ιωάννα Γάκα και ο Ηλίας Θεοδωρόπουλος,…
Ο Δήμος Παραλιμνίου–Δερύνειας συνεχίζει τις παρεμβάσεις για την αισθητική και λειτουργική αναβάθμιση των κεντρικών αρτηριών…
Χαμηλή πίεση αναμένεται να επηρεάσει την περιοχή μέχρι και την Παρασκευή. Σήμερα ο καιρός θα…