Συνταγές

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα μανταρίνι

Πανεύκολη συνταγή

Υλικά

  • 1 κιλό μανταρίνια
  • 1 λεμόνι
  • 3 1/2 κούπες ζάχαρη
  • 5 κούπες νερό

Εκτέλεση

  1. Αρχικά, κόβετε το λεμόνι και τα μανταρίνια στα τέσσερα και στη συνέχεια σε φέτες μισού εκατοστού.
  2. Αφαιρείτε τα κουκούτσια και τα βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ.
  3. Προσθέτετε το νερό και σκεπάζετε καλά με πλαστική μεμβράνη αφήνοντας το έξω για μια μέρα.
  4. Την επομένη, αδειάζετε το μείγμα σε κατσαρόλα και σιγοβράζετε για 1 ώρα και 20 λεπτά περίπου.
  5. Προσθέτετε τη ζάχαρη, ανακατεύετε να λιώσει και συνεχίζετε το βράσιμο για άλλη 1 ώρα και 20 λεπτά. Κατεβάζετε από τη φωτιά και γεμίζετε αποστειρωμένα βάζα.

Ροη Ειδησεων

Επ.Αμμοχώστου: Βρετανός αεροσυνοδός επιτέθηκε σε αστυνομικό – «Όχι» σε έφεση

Το Δικαστήριο απέρριψε το αίτημα Βρετανού αεροσυνοδού για εκπρόθεσμη έφεση κατά καταδίκης του για άσεμνη…

5 Μαΐου, 2026

O Ανδρέας Γεωργίου και ο Νίκος Πολυδερόπουλος ποζάρουν κρατώντας αγκαλιά τα παιδιά τους

Δίπλα δίπλα πόζαραν ο Ανδρέας Γεωργίου και ο Νίκος Πολυδερόπουλος, μαζί με τα παιδιά τους.…

5 Μαΐου, 2026

Στα πρόθυρα της κατάρρευσης η εκεχειρία: Οι ΗΠΑ πλήττουν ιρανικά ταχύπλοα στο Ορμούζ

Σε νέα φάση έντασης εισέρχεται η κρίση στα Στενά του Ορμούζ, με τον Ντόναλντ Τραμπ…

5 Μαΐου, 2026

Ημέρα μνήμης: Αποκαλυπτήρια του Μνημείου της Γενοκτονίας των Ελλήνων του Πόντου στο Παραλίμνι

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ποντίων Αμμοχώστου «Τεμέτερον» σας καλεί να δώσουμε όλοι μαζί ένα ηχηρό «παρών»…

5 Μαΐου, 2026

Βροχές στο “μενού” του καιρού – Πότε ανεβαίνει η θερμοκρασία

Ασθενής χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή, σύμφωνα με το Τμήμα Μετεωρολογίας. Σήμερα, ο καιρός θα…

5 Μαΐου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τρίτη 5 Μαΐου

Της Αγίας Ειρήνης Μεγαλομάρτυρος, του Αγίου Ειρηναίου και του Αγίου Εφραίμ Μεγαλομάρτυρος είναι σήμερα, Τρίτη,…

4 Μαΐου, 2026