Συνταγές

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα μούρο

Υλικά

  • 3 φλ. τσαγιού μούρα πολτοποιημένα
  • 1 1/3 φλ. τσαγιού χυμό μήλου
  • 3 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 3 κ. σ. πηκτίνη με χαμηλή περιεκτικότητα ή καθόλου ζάχαρη
  • 4 βαζάκια 220 γρ.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ρίξτε το χυμό μήλου σε μία κατσαρόλα και προσθέστε σταδιακά την πηκτίνη μέχρι να διαλυθεί.

Βήμα 2

Αφήστε να πάρει μία βράση σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας συχνά.

Βήμα 3

Βράστε επιπλέον ένα λεπτό σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας, και αφαιρέστε από την φωτιά.

Βήμα 4

Προσθέστε αμέσως τα λιωμένα μούρα στο ζεστό μείγμα της πηκτίνης και ανακατέψτε δυνατά για ένα λεπτό.

Βήμα 5

Προσθέστε την ζάχαρη και συνεχίστε το ανακάτεμα.

Βήμα 6

Γεμίστε τα βαζάκια με την μαρμελάδα, αφήστε να κρυώσει και μετά σκεπάστε τα.

Ροη Ειδησεων

Επ.Αμμοχώστου: Καταζητείται ο Λούκας Δρουσιώτης για διαρρήξεις και κλοπές

Καταζητείται ο Λούκας Δρουσιώτης, 34 ετών, από την επαρχία Αμμοχώστου, για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά…

2 Οκτωβρίου, 2026

Διπλή διάκριση για τον Δήμο Αγίας Νάπας – Η στρατηγική «Agia Napa All Year Round» μετατρέπεται σε διεθνώς αναγνωρίσιμη εμπειρία προορισμού

Με δύο σημαντικές διακρίσεις για τον Δήμο Αγίας Νάπας ολοκληρώθηκαν τα Cyprus Hospitality Awards 2026,…

2 Οκτωβρίου, 2026

Νεολαία Δερύνειας: Ετοιμαστείτε για το 3ο Street Party στην Πλατεία Αγίου Μοδέστου

Για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, η Νεολαία Δερύνειας διοργανώνει το 3ο Street Party στις 18 Οκτωβρίου…

2 Οκτωβρίου, 2026

Σοβαρές καταγγελίες για πολυκατοικία στη Λάρνακα: Απειλές, τρομοκρατία και κλοπή ρεύματος

Έκκληση για άμεση διερεύνηση από τις αρμόδιες αρχές απευθύνει η Διαχειριστική Επιτροπή συγκροτήματος πολυκατοικιών στη…

2 Οκτωβρίου, 2026

Επ. Αμμοχώστου: 34 καταγγελίες για ηλεκτρικά πατίνια

Στο πλαίσιο των δράσεων για την πρόληψη και τη μείωση των θανατηφόρων και σοβαρών οδικών…

2 Οκτωβρίου, 2026

ΣΩΤΗΡΑ: Πραγματοποιήθηκε η συναυλία «Μια ζωή τραγούδι» με τον Μανώλη Μητσιά (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Μια ξεχωριστή μουσική βραδιά, γεμάτη μελωδίες, συγκίνηση και αγαπημένα τραγούδια, είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν…

2 Οκτωβρίου, 2026