Συνταγές

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα μούρο

Υλικά

  • 3 φλ. τσαγιού μούρα πολτοποιημένα
  • 1 1/3 φλ. τσαγιού χυμό μήλου
  • 3 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 3 κ. σ. πηκτίνη με χαμηλή περιεκτικότητα ή καθόλου ζάχαρη
  • 4 βαζάκια 220 γρ.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ρίξτε το χυμό μήλου σε μία κατσαρόλα και προσθέστε σταδιακά την πηκτίνη μέχρι να διαλυθεί.

Βήμα 2

Αφήστε να πάρει μία βράση σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας συχνά.

Βήμα 3

Βράστε επιπλέον ένα λεπτό σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας, και αφαιρέστε από την φωτιά.

Βήμα 4

Προσθέστε αμέσως τα λιωμένα μούρα στο ζεστό μείγμα της πηκτίνης και ανακατέψτε δυνατά για ένα λεπτό.

Βήμα 5

Προσθέστε την ζάχαρη και συνεχίστε το ανακάτεμα.

Βήμα 6

Γεμίστε τα βαζάκια με την μαρμελάδα, αφήστε να κρυώσει και μετά σκεπάστε τα.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τετάρτη 11 Φεβρουαρίου

Του Αγίου Βλασίου Ιερομάρτυρος και της Οσιωτάτης Θεοδώρας της Αυγούστας είναι σήμερα, Τετάρτη 11 Φεβρουαρίου.Tα ονόματα…

10 Φεβρουαρίου, 2026

Θλίψη στο Αυγόρου: Αύριο η κηδεία της 42χρονης Γεωργίας

Η εξόδιος ακολουθία της Γεωργίας, θα τελεστεί Τετάρτη 11 Φεβρουαρίου 2026, στον Ιερό Ναό Αποστόλων…

10 Φεβρουαρίου, 2026

ΕΒΕΑ και Ύπατη Αρμοστεία Ινδίας συζητούν επενδυτικές και επιχειρηματικές ευκαιρίες

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα 9 Φεβρουαρίου 2026 στο ξενοδοχείο Atlantica Miramare Beach στη Λεμεσό…

10 Φεβρουαρίου, 2026

Βγάζουν τα τρακτέρ στους δρόμους οι αγρότες τη Δευτέρα

Δυναμική εκδήλωση διαμαρτυρίας με τρακτέρ θα πραγματοποιήσουν τη Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου έξω από τα κεντρικά γραφεία του…

10 Φεβρουαρίου, 2026

Απεβίωσε 40χρονος ο οποίος νοσηλευόταν με RSV

Kαταγράφηκε, χθες, ο πρώτος θάνατος από RSV για τη φετινή περίοδο. Πρόκειται για άνδρα 40…

10 Φεβρουαρίου, 2026

ΥΠΑΜ: Αυτές είναι οι ημερομηνίες εξετάσεων για τις Στρατιωτικές Σχολές

Το Υπουργείο Άμυνας ανακοινώνει ότι οι προκαταρκτικές εξετάσεις/δοκιμασίες των υποψηφίων για φοίτηση στα Ανώτατα Στρατιωτικά…

10 Φεβρουαρίου, 2026