Συνταγές

Πώς να φτιάξετε σπιτική μαρμελάδα μούρο

Υλικά

  • 3 φλ. τσαγιού μούρα πολτοποιημένα
  • 1 1/3 φλ. τσαγιού χυμό μήλου
  • 3 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 3 κ. σ. πηκτίνη με χαμηλή περιεκτικότητα ή καθόλου ζάχαρη
  • 4 βαζάκια 220 γρ.

Εκτέλεση

Βήμα 1

Ρίξτε το χυμό μήλου σε μία κατσαρόλα και προσθέστε σταδιακά την πηκτίνη μέχρι να διαλυθεί.

Βήμα 2

Αφήστε να πάρει μία βράση σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία ανακατεύοντας συχνά.

Βήμα 3

Βράστε επιπλέον ένα λεπτό σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας, και αφαιρέστε από την φωτιά.

Βήμα 4

Προσθέστε αμέσως τα λιωμένα μούρα στο ζεστό μείγμα της πηκτίνης και ανακατέψτε δυνατά για ένα λεπτό.

Βήμα 5

Προσθέστε την ζάχαρη και συνεχίστε το ανακάτεμα.

Βήμα 6

Γεμίστε τα βαζάκια με την μαρμελάδα, αφήστε να κρυώσει και μετά σκεπάστε τα.

Ροη Ειδησεων

Άνοιξε ο δρόμος Λάρνακας – Κοφίνου που έκλεισε λόγω διαρροής υγραερίου

Ο δρόμος Ο δρόμος Λάρνακας – Κοφίνου, έχει δοθεί στην κυκλοφορία σύμφωνα με νεότερη ενημέρωση…

1 Ιουλίου, 2025

Αυτόν ψάχνουν για επίθεση σε αστυνομικό (ΕΙΚΟΝΑ)

Η Αστυνομία δίνει στη δημοσιότητα φωτογραφία άντρα, ο οποίος αναζητείται για διευκόλυνση των ανακρίσεων, σχετικά…

1 Ιουλίου, 2025

Παραδοχή τριών Τουρκοκυπρίων στο δικαστήριο ΒΒ για απόπειρα κλοπής ζώων στην Ξυλοφάγου

Ένοχοι στην κατηγορία για απόπειρα κλοπής ζώων στην Ξυλοφάγου, δήλωσαν σήμερα Τρίτη 1η Ιουλίου, τρεις…

1 Ιουλίου, 2025

Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό Αγίου Προκοπίου Σύγκρασης

Ανακοινώνεται ότι, κατόπιν αιτήματος που υποβλήθηκε μέσω των Ηνωμένων Εθνών στις κατοχικές αρχές, για τέλεση…

1 Ιουλίου, 2025

Θα παραστεί στην άτυπη πενταμερή στις 16-17 Ιουλίου λέει o Τατάρ εμμένοντας σε «λύση δύο κρατών»

Την πρόθεση της τουρκοκυπριακής πλευράς να παραστεί σε μια νέα άτυπη πενταμερή συνάντηση στη Νέα…

1 Ιουλίου, 2025

Ετήσια αύξηση 39,9% στα έσοδα από τον τουρισμό τον Απρίλιο

Ετήσια αύξηση 39,9% σημειώθηκε στα έσοδα από τον τουρισμό τον Απρίλιο. Σύμφωνα με την Στατιστική…

1 Ιουλίου, 2025