Συνταγές

Πώς να κάνετε σπιτική, πικάντικη κόκκινη σάλτσα

Ιδανική επιλογή για τορτίγ​ιες και τάκος

Υλικά

  • 5 καυτερές πιπεριές, χωρίς τα κοτσάνια τους
  • 2 συσκευασίες ντομάτες ψιλοκομμένες
  • Μισό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο κόλιανδρο
  • 1 πρέζα σκόνη σκόρδου

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο, τοποθετήστε τις καυτερές πιπεριές σε ένα μικρό ταψάκι και ψήστε για περίπου 5- 8 λεπτά.

Βήμα 2

Τοποθετήστε τις πιπεριές σε ένα μπολ και καλύψτε με διάφανη μεμβράνη. Αφήστε στην άκρη για 20 λεπτά.

Βήμα 3

Ξεφλουδίστε τις πιπεριές και ανακατέψτε τες με τις ντομάτες σε κύβους, το κρεμμύδι, τον κόλιανδρο και τη σκόνη σκόρδου σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.

Βήμα 4

Σερβίρετε με τορ​τίγ​ι​ες και τάκος για μια μεξικάνικη βραδιά στο σπίτι.

Ροη Ειδησεων

Έτσι θα μοιάζει το Πρότυπο Κέντρο Αυτισμού Επ.Αμμοχώστου – Τι θα περιλαμβάνει

Για τους σκοπούς ανέγερσης του Πρότυπου Κέντρου Αυτισμού Επαρχίας Αμμοχώστου, έχει συμπεριληφθεί στον Προϋπολογισμό του…

10 Ιουλίου, 2026

Καταζητείται 30χρονος από την Συρία για τα επεισόδια στο Ξυλοφάγου (ΕΙΚΟΝΑ)

Καταζητείται ο MOHAMAD ALMEHOU, 30 ετών από τη Συρία, κάτοικος Λάρνακας, για διευκόλυνση των ανακρίσεων…

10 Ιουλίου, 2026

Περιοδεία Γ.Νικολέττου: Συναντήσεις με επιχειρηματίες και έλεγχοι σε υποστατικά

Περιοδεία στην τουριστική περιοχή πραγματοποίησε ο Δήμαρχος Παραλιμνίου - Δερύνειας, κ. Γιώργος Νικολέττος, συνοδευόμενος από…

10 Ιουλίου, 2026

Επίσκεψη Δημάρχου και Αντιδημάρχων στο Γενικό Νοσοκομείο Αμμοχώστου

Επίσκεψη στο Γενικό Νοσοκομείο Αμμοχώστου πραγματοποίησε ο Δήμαρχος Παραλιμνίου – Δερύνειας, συνοδευόμενος από τους Αντιδημάρχους…

10 Ιουλίου, 2026

ΦΡΕΝΑΡΟΣ: Αντίστροφη μέτρηση για το 17ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ)

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας και το Δημοτικό Διαμέρισμα Φρενάρους προσκαλούν το κοινό στο 17ο…

10 Ιουλίου, 2026

‘Ανοιξε τις πύλες του το 12ο Protaras Summer Film Festival

Την επίσημη έναρξη του 12ου Protaras Summer Film Festival, το οποίο διοργανώνεται από το Συμβούλιο…

10 Ιουλίου, 2026