Βήμα 1
Σε ένα μπολ τοποθετήστε την πατάτα και ρίξτε το γάλα.
Βήμα 2
Λιώστε την πατάτα μέσα στο γάλα και προσθέστε τη ζάχαρη και τη μαγιά και ανακατέψτε μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.
Βήμα 3
Προσθέστε το αλάτι, το βούτυρο, το αβγό και το μαϊντανό και ανακατέψτε ξανά.
Βήμα 4
Ρίξτε στο μείγμα το αλεύρι, ανακατέψτε καλά, σκεπάστε με μία πετσέτα και αφήστε να φουσκώσει για δύο ώρες.
Βήμα 5
Βουτυρώστε ελαφρώς ένα ταψί, ρίξτε τη ζύμη και απλώστε ομοιόμορφα (ή μπορείτε να πλάστε σε μικρές μπάλες).
Βήμα 6
Ψήστε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά, αφήστε να κρυώσει και απολαύστε.
Ο Δήμος Αγίας Νάπας και οι οικογένειες των ηρώων Γιαννάκη Αντώνη Παππούλλη και Χριστάκη Πιέρη…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας στο πλαίσιο διοργάνωσης του 4ου Παγκύπριου Πολιτιστικού Φεστιβάλ Θέρους που…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας ενημερώνει το κοινό ότι βρίσκονται σε εξέλιξη εργασίες ασφαλτόστρωσης σε…
Η νέα επίσημη ιστοσελίδα του Protaras Riviera, protarasriviera.com, παρουσιάζει τη φιλοσοφία και το μανιφέστο της…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας συνεχίζει με συνέπεια τις εργασίες αναβάθμισης των υποδομών στην τουριστική…
Νέα κίτρινη προειδοποίηση εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας. Η προειδοποίηση θα τεθεί σε ισχύ από σήμερα…