Συνταγές

Πώς να κάνετε τέλειο σκορδόψωμο

Υλικά

  • 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο
  • 1 & 1/2 κ. γλ. σκόνη σκόρδου
  • 1 κ. γλ. αποξηραμένο μαϊντανό
  • 1 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε φέτες
  • 220 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς.

Βήμα 2

Σε ένα μικρό τηγάνι λιώστε το βούτυρο σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατέψτε με τη σκόνη σκόρδου και το μαϊντανό.

Βήμα 3

Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού σε μια λαδόκολλα σε ταψί και με ένα πινέλο μαγειρικής απλώστε το μείγμα βουτύρου και σκόρδου.

Βήμα 4

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά και απομακρύνετε από το φούρνο.

Βήμα 5

Γαρνίρετε με την τριμμένη μοτσαρέλα και τα υπολείμματα του μείγματος βουτύρου και ξαναψήστε για περίπου 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να αποκτήσει χρυσαφένια απόχρωση.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 19 Απριλίου

Των Θωμά, Αγίου Θεόδωρου και των Φιλίππα Διόσκορου Σωκράτη και Διονύσιου είναι σήμερα, Κυριακή 19…

18 Απριλίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 18 Απριλίου

Των Νεομάρτυρος Ιωάννου του ράπτου, Οσίων Ακακίου Κοσμά και Ευθυμίου είναι σήμερα, Σάββατο (18/04).Δεν υπάρχει…

17 Απριλίου, 2026

Έντονη δυσαρέσκεια Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας για λειτουργία δομών μεταναστών εντός της τουριστικής περιοχής

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας εκφράζει, για ακόμη μία φορά, την έντονη δυσαρέσκειά του για…

17 Απριλίου, 2026

Στο κελί 7 μέρες οι δύο για διαρρήξεις στον Πρωταρά

To Επαρχιακό Δικαστήριο Αμμοχώστου εξέδωσε σήμερα διάταγμα κράτησης επτά ημερών για 51χρονο και 30χρονη, στο…

17 Απριλίου, 2026

Αυτός ο δρόμος θα είναι κλειστός στην Αγία Νάπα

Ο Δήμος Αγίας Νάπας ενημερώνει το κοινό ότι, από την ερχόμενη Δευτέρα 20/04/2026, στα πλαίσια…

17 Απριλίου, 2026

Κινηματογραφική ληστεία στη Νάπολη: Οι δράστες φορούσαν μάσκες ηθοποιών, κράτησαν ομήρους και έφυγαν από τούνελ

Σκηνές πανικού εκτυλίχθηκαν σε υποκατάστημα τράπεζα της Crédit Agricole στη Νάπολη, όταν τρεις ένοπλοι άνδρες…

17 Απριλίου, 2026