Συνταγές

Πώς να κάνετε τέλειο σκορδόψωμο

Υλικά

  • 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο
  • 1 & 1/2 κ. γλ. σκόνη σκόρδου
  • 1 κ. γλ. αποξηραμένο μαϊντανό
  • 1 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε φέτες
  • 220 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς.

Βήμα 2

Σε ένα μικρό τηγάνι λιώστε το βούτυρο σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατέψτε με τη σκόνη σκόρδου και το μαϊντανό.

Βήμα 3

Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού σε μια λαδόκολλα σε ταψί και με ένα πινέλο μαγειρικής απλώστε το μείγμα βουτύρου και σκόρδου.

Βήμα 4

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά και απομακρύνετε από το φούρνο.

Βήμα 5

Γαρνίρετε με την τριμμένη μοτσαρέλα και τα υπολείμματα του μείγματος βουτύρου και ξαναψήστε για περίπου 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να αποκτήσει χρυσαφένια απόχρωση.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τρίτη 17 Μαρτίου

Σήμερα Τρίτη, 17 Μαρτίου, τιμάται σύμφωνα με το εορτολόγιο η μνήμη του Οσίου Αλεξίου.Τα ονόματα…

16 Μαρτίου, 2026

Εντοπίστηκαν νέα κρούσματα αφθώδους πυρετού σε Γέρι και Δάλι

Εντοπίστηκαν δύο νέα κρούσματα σε δύο νέες μολυσμένες ζώνες των 3 και 10 χλμ. που…

16 Μαρτίου, 2026

Κακουργιοδικείο Αμμοχώστου: Στην φυλακή 13 χρόνιας 51χρονος για σεξουαλικά αδικημάτα

Το Μόνιμο Κακουργιοδικείο Αμμοχώστου επέβαλε την Παρασκευή 13 Μαρτίου, σε κεκλεισμένων των θυρών διαδικασία, ποινή…

16 Μαρτίου, 2026

Κοινοτάρχης Ξυλοφάγου: Η πατάτα βρίσκεται ήδη στον κατασκευαστή (ΒΙΝΤΕΟ)

Η επανατοποθέτηση της γνωστής διακοσμητικής «πατάτας» της Ξυλοφάγου αναμένεται να γίνει σύντομα, μετά την πτώση…

16 Μαρτίου, 2026

Κατασχέθηκαν Ζωϊκά προϊόντα στο οδόφραγμα Δερύνειας (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Στις 12/3/2026, λειτουργοί του Τμήματος Τελωνείων στο σημείο διέλευσης Αγίου Δομετίου, πραγματοποίησαν έλεγχο σε όχημα…

16 Μαρτίου, 2026

Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών: Μονόδρομος η επαναφορά επιδότησης καυσίμων

Θέμα επαναφοράς της επιδότησης καυσίμων θέτει ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών, σημειώνοντας ότι οι αυξήσεις στα καύσιμα…

16 Μαρτίου, 2026