Συνταγές

Πώς να κάνετε τέλειο σκορδόψωμο

Υλικά

  • 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο
  • 1 & 1/2 κ. γλ. σκόνη σκόρδου
  • 1 κ. γλ. αποξηραμένο μαϊντανό
  • 1 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε φέτες
  • 220 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς.

Βήμα 2

Σε ένα μικρό τηγάνι λιώστε το βούτυρο σε μέτρια θερμοκρασία και ανακατέψτε με τη σκόνη σκόρδου και το μαϊντανό.

Βήμα 3

Τοποθετήστε τις φέτες ψωμιού σε μια λαδόκολλα σε ταψί και με ένα πινέλο μαγειρικής απλώστε το μείγμα βουτύρου και σκόρδου.

Βήμα 4

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά και απομακρύνετε από το φούρνο.

Βήμα 5

Γαρνίρετε με την τριμμένη μοτσαρέλα και τα υπολείμματα του μείγματος βουτύρου και ξαναψήστε για περίπου 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να αποκτήσει χρυσαφένια απόχρωση.

Ροη Ειδησεων

Χειμερινή ώρα: Πότε γυρνάμε τα ρολόγια πίσω

Όπως κάθε χρόνο, με την αλλαγή στη χειμερινή ώρα, τα ρολόγια θα γυρίσουν μία ώρα…

19 Οκτωβρίου, 2026

Καιρός: Αγγίζει τους 25 βαθμούς ο υδράργυρος

Ασθενής ψηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή. Σήμερα ο καιρός θα έιναι κυρίως αίθριος, παρόλο που…

19 Οκτωβρίου, 2026

Ολοκληρώθηκαν οι εργασίες της 29ης Επαρχιακής Συνδιάσκεψης του ΑΚΕΛ Αμμοχώστου

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκαν την Κυριακή, 18 Οκτωβρίου 2026, οι εργασίες της 29ης Επαρχιακής Συνδιάσκεψης…

19 Οκτωβρίου, 2026

Πραγματοποιήθηκε το Διεθνές Τουρνουά Αντισφαίρισης στο Παραλίμνι

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν οι τελικοί αγώνες και η τελετή απονομής επάθλων του διεθνούς τουρνουά…

19 Οκτωβρίου, 2026

Η Παντελίνα απο το Παραλίμνι εντυπωσίασε τους κριτές του «The Voice» (ΒΙΝΤΕΟ)

Η Παντελίνα Πασχάλη από το Παραλίμνι ανέβηκε στη σκηνή των blind auditions του «The Voice»,…

19 Οκτωβρίου, 2026

ΕΙΚΟΝΕΣ: Διεθνείς ομάδες, εντυπωσιακές ενδυμασίες και θεατρικές παρουσίες στο Μεσαιωνικό Φεστιβάλ Αγίας Νάπας

Με εντυπωσιακή προσέλευση κόσμου και μια ατμόσφαιρα γεμάτη ζωντάνια, μουσική και χρώματα συνεχίστηκαν την Παρασκευή…

19 Οκτωβρίου, 2026