, ολαντέζ, βελουτέ, εσπανιόλ, σάλτσα ντομάτας, όλες τους είναι πεντανόστιμες, μόνο που κάποιες φορές αποδεικνύονται δύστροπες στην ετοιμασία τους.
Αν λοιπόν σβολιάσουν κατά την παρασκευή τους, οι γάλλοι σεφ έχουν ένα μυστικό που τις επαναφέρει στην πρότερη κατάσταση.
Χτυπούν έναν κρόκο σε ένα μπολάκι με ένα μικρό κομμάτι βούτυρο και μερικές σταγόνες ζεστού νερού.
Όταν ομογενοποιηθεί το μείγμα, το ρίχνουν σταδιακά μέσα στη ανακατεύοντας συνεχώς, ώστε να ξαναγίνει λεία…
Η Αστυνομία συστήνει ιδιαίτερη προσοχή στο κοινό, μετά από καταγγελίες που έχουν γίνει σχετικά με…
Την πρώτη του δημόσια τοποθέτηση έκανε ο δημοφιλής τραγουδιστής Γιώργος Μαζωνάκης, μετά την εισαγωγή του…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ενδιαφέρεται να προσλάβει καταρτισμένο και ενθουσιώδες άτομο για τη διοργάνωση…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας διοργανώνει από τις 17 μέχρι και τις 21 Σεπτεμβρίου 2025,…
Στη Λάρνακα τέσσερα άτομα συνελήφθησαν στο πλαίσιο διερεύνησης υπόθεσης που αφορά μεταξύ άλλων κατοχή, χρήση…
Με λαμπρότητα και θρησκευτική κατάνυξη τελέστηκε το απόγευμα της Πέμπτης, 14 Αυγούστου 2025, ο πανηγυρικός…