Συνταγές

Πουρές γλυκοπατάτας αρωματισμένος με βούτυρο και σιρόπι σφενδάμου

Υλικά

  • 6 γλυκοπατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους
  • 3/4 φλ. τσαγιού γάλα
  • 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο
  • 3/4 φλ. τσαγιού σιρόπι σφενδάμου

Εκτέλεση

Βήμα 1

Γεμίστε μια κατσαρόλα με νερό, αλατίστε και αφήστε να βράσει.

Βήμα 2

Προσθέστε τις γλυκοπατάτες μόλις βράσει το νερό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν, 20 με 30 λεπτά.

Βήμα 3

Με ένα ηλεκτρικό μίξερ στο χαμηλό, ανακατέψτε τις πατάτες, προσθέτοντας σιγά σιγά το γάλα, περίπου 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού τη φορά. Χρησιμοποιήστε περισσότερο ή λιγότερο για να πετύχετε την επιθυμητή υφή.

Βήμα 4

Προσθέστε το βούτυρο και το σιρόπι σφενδάμου για γεύση, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν και σερβίρετε ζεστό.

Ροη Ειδησεων

Πράσινο Υπουργικού για πρόσθετη ποσότητα νερού άρδευσης

Το Υπουργικό Συμβούλιο ενέκρινε σήμερα την παραχώρηση πρόσθετης ποσότητας 3,5 εκατομμυρίων κυβικών μέτρων νερού άρδευσης…

16 Σεπτεμβρίου, 2026

«Μια ζωή τραγούδι» με τον Μανώλη Μητσιά στη Σωτήρα

Την Τετάρτη 30 Σεπτεμβρίου 2026, στο Δημοτικό Κηποθέατρο Σωτήρας, θα πραγματοποιηθεί η μουσική παράσταση «Μια…

16 Σεπτεμβρίου, 2026

Επ.Αμμοχώστου: Καταζητούνται για κυκλοφορία πλαστών χαρτονομισμάτων (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Τα εικονιζόμενα πρόσωπα καταζητούνται για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά με διερευνώμενη υπόθεση κατοχής και κυκλοφορίας…

16 Σεπτεμβρίου, 2026

Μαριάννα Παπαμακαρίου, Γιώργος Σταματάρης και Αντώνης Χαβαδάκης στο 4ο Παγκύπριo Φεστιβάλ Θέρους

Το 4ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Θέρους έρχεται στην Κεντρική Πλατεία Δ.Δ. Αχερίτου την Παρασκευή 9…

16 Σεπτεμβρίου, 2026

Η Γάκα έστειλε τη φωτογραφία του Μαζωνάκη στο μηχάνημα πλασμαφαίρεσης σε «γιατρό – υπνωτιστή»

Νέα στοιχεία εξετάζονται γύρω από τις επαφές της Ιωάννας Γάκα και τον τρόπο με τον…

16 Σεπτεμβρίου, 2026

Βλάβη σε κεντρικό αγωγό ύδρευσης στην περιοχή Πρωταρά

Ο Επαρχιακός Οργανισμός Αυτοδιοίκησης Αμμοχώστου ενημερώνει το κοινό ότι έχει παρουσιαστεί βλάβη σε κεντρικό αγωγό…

16 Σεπτεμβρίου, 2026