Συνταγές

Ψητά αβγά με σπανάκι και ντομάτα

Για ένα πλούσιο και δυναμικό ξεκίνημα ημέρας

Υλικά

  • 4 αβγά
  • 100 γρ. σπανάκι
  • 400 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 1 κ. γλ. νιφάδες τσίλι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2

Τοποθετήστε το σπανάκι σε ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια ρίξτε βραστό νερό ώστε να μαραθούν τα φύλλα.

Βήμα 3

Σουρώστε και μοιράστε ομοιόμορφα σε ατομικά πήλινα σκεύη.

Βήμα 4

Ανακατέψτε τις ντομάτες με τις νιφάδες τσίλι και αλατοπιπερώστε.

Βήμα 5

Μοιράστε ομοιόμορφα στα πήλινα με το σπανάκι και κάντε μια μικρή τρύπα στο κέντρο του καθενός.

Βήμα 6

Σπάστε μέσα το αβγό και ψήστε για 12-15 λεπτά ή περισσότερο ανάλογα με το πώς σας αρέσουν τα αβγά σας.

Ροη Ειδησεων

Αγία Νάπα: Ημερίδα για το Μεσολόγγι και την Αμμόχωστο ανέδειξε τους ιστορικούς και πνευματικούς δεσμούς των δύο πόλεων

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη, 11 Μαρτίου 2026, στην αίθουσα εκδηλώσεων του Δημαρχείου Αγίας…

11 Μαρτίου, 2026

Δημήτρης Κουμή: Η αβεβαιότητα των καταφυγίων και οι επιχειρησιακές συνέπειες για την Εθνική Φρουρά

Η συζήτηση για την πολιτική άμυνα και την προστασία του άμαχου πληθυσμού δεν αποτελεί μόνο…

11 Μαρτίου, 2026

Πέθανε ο Γιώργος Μαρίνος ο πρώτος σόουμαν της Ελλάδας

Πέθανε ο Γιώργος Μαρίνος σε ηλικία 87 ετών. O γνωστός σόουμαν ζούσε σε οίκο ευγηρίας…

11 Μαρτίου, 2026

Ο Πρωταράς στον Ευρωπαϊκό χάρτη του Beach Volley

Στον Ευρωπαϊκό χάρτη του Beach Volley μπαίνει ο Πρωταράς ο οποίος θα φιλοξενήσει στις 9…

11 Μαρτίου, 2026

Τελείται το μνημόσυνο του τέως Δημάρχου Παραλιμνίου Θεόδωρου Πυρίλλη

Με τη συμπλήρωση εννέα μηνών από την κοίμηση του αείμνηστου τέως Δημάρχου Παραλιμνίου Θεόδωρου Πυρίλλη,…

11 Μαρτίου, 2026

«Ένας Άνθρωπος από Μέταλλο» – Μια ξεχωριστή δράση Φιλαναγνωσίας για παιδιά στη Δημοτική Βιβλιοθήκη Σωτήρας

Η Λέσχη Φιλαναγνωσίας της Δημοτικής Βιβλιοθήκης Σωτήρας του Δήμου Αγίας Νάπας προσκαλεί τους μικρούς φίλους…

11 Μαρτίου, 2026