Συνταγές

Ψητά ρεβίθια με σκόρδο και παρμεζάνα

Υλικά

  • 400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κ. γλ. ιταλικό βότανο
  • 2 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και στεγνώστε καλά τα ρεβίθια. Όσο πιο στεγνά τα ψήσετε, τόσο πιο τραγανά θα είναι!

Βήμα 2

Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε τα ρεβίθια, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τα μυρωδικά και την παρμεζάνα και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 3

Απλώστε τα ρεβίθια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήστε για 15- 20 λεπτά.

Βήμα 4

Ανακατέψτε μία φορά και ψήστε για ακόμη 15- 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 5

Αφήστε να κρυώσουν για 5- 10 λεπτά και απολαύστε.

Ροη Ειδησεων

Αυγόρου: Απελάθηκαν οι 6 αλλοδαποί που φωτογράφιζαν στρατόπεδο

Μέλη της Υπηρεσίας Αλλοδαπών και Μετανάστευσης, σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Μετανάστευσης, προχώρησαν σήμερα στην…

31 Μαρτίου, 2026

Προσοχή! Κυκλοφορούν πλαστά χαρτονομίσματα στην αγορά

Το Εθνικό Κέντρο Ανάλυσης Χαρτονομισμάτων της Υπηρεσίας Εγκληματολογικών Ερευνών της Αστυνομίας, προειδοποιεί τους πολίτες για…

31 Μαρτίου, 2026

Επικαιροποιούνται τα εισοδηματικά κριτήρια για επιδότηση ενοικίου

Σε επικαιροποίηση των υφιστάμενων εισοδηματικών κριτηρίων σε σχέση με την επιδότηση ενοικίου προχωρά η Κυβέρνηση…

31 Μαρτίου, 2026

Φυτιρής: Εντατικοί έλεγχοι και συλλλήψεις για λαμπρατζιές – Ευθύνες και σε γονείς ανηλίκων

Αρχίζουν άμεσα εντατικοί έλεγχοι για την αντιμετώπιση της παραβατικότητας που συνδέεται με τις λαμπρατζιές, με…

31 Μαρτίου, 2026

Πλησιάζει η κακοκαιρία ERMINIO – Σκόνη, βροχές και καταιγίδες στο μενού του καιρού

Ασθενής ψηλή πίεση επηρεάζει παροδικά την περιοχή, ωστόσο το βαρομετρικό χαμηλό με το όνομα ERMINIO…

31 Μαρτίου, 2026

Κέντρο Νεότητας Λιοπετρίου: Φιλανθρωπικό παραδοσιακό γλέντι για την μικρή Εύα την Δευτέρα του Πάσχα

Φιλανθρωπικό παραδοσιακό γλέντι για την μικρή Εύα διοργανώνει το Κέντρο Νεότητας Λιοπετρίου την Δευτέρα του…

31 Μαρτίου, 2026