Συνταγές

Ψητά ρεβίθια με σκόρδο και παρμεζάνα

Υλικά

  • 400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κ. γλ. ιταλικό βότανο
  • 2 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και στεγνώστε καλά τα ρεβίθια. Όσο πιο στεγνά τα ψήσετε, τόσο πιο τραγανά θα είναι!

Βήμα 2

Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε τα ρεβίθια, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τα μυρωδικά και την παρμεζάνα και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 3

Απλώστε τα ρεβίθια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήστε για 15- 20 λεπτά.

Βήμα 4

Ανακατέψτε μία φορά και ψήστε για ακόμη 15- 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 5

Αφήστε να κρυώσουν για 5- 10 λεπτά και απολαύστε.

Ροη Ειδησεων

Εκδήλωση τιμής για τον αγνοούμενο Αντιστράτηγο Τάσο Μάρκου

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας απευθύνει ανοικτή πρόσκληση προς το κοινό να παραστεί στην εκδήλωση…

4 Αυγούστου, 2026

Πανηγυρικοί εορτασμοί της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος στη Σωτήρα

Ο Δήμος Αγίας Νάπας σας προσκαλεί στους πανηγυρικούς εορτασμούς της Εορτής της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος,…

4 Αυγούστου, 2026

Ετοιμάζεται η δεύτερη έκδοση του τουριστικού οδηγού του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας

Η δεύτερη έκδοση του τουριστικού οδηγού του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας, ετοιμάζεται σύντομα. Ένας σύγχρονος…

4 Αυγούστου, 2026

Αδελφοποίηση Δήμου Αμμοχώστου με τον Δήμο Λιουμπόβιας της Σερβίας

Το Σάββατο, 1η Αυγούστου 2026, λίγη ώρα πριν από την αντικατοχική εκδήλωση του Δήμου Αμμοχώστου…

4 Αυγούστου, 2026

Αναβαθμίζονται οι εγκαταστάσεις τοξοβολίας στο Αθλητικό Κέντρο Φρενάρους

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας συνεχίζει να επενδύει στην αναβάθμιση των αθλητικών του υποδομών, ενισχύοντας…

4 Αυγούστου, 2026

Πυρκαγία σε διαμέρισμα στον Κάππαρη – Ένας τραυματίας

Πυρκαγιά ξέσπασε το απόγευμα της Τρίτης σε διαμέρισμα πρώτου ορόφου συγκροτήματος κατοικιών στην περιοχή Κάππαρη,…

4 Αυγούστου, 2026