Συνταγές

Ψητά ρεβίθια με σκόρδο και παρμεζάνα

Υλικά

  • 400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κ. γλ. ιταλικό βότανο
  • 2 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και στεγνώστε καλά τα ρεβίθια. Όσο πιο στεγνά τα ψήσετε, τόσο πιο τραγανά θα είναι!

Βήμα 2

Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε τα ρεβίθια, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τα μυρωδικά και την παρμεζάνα και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 3

Απλώστε τα ρεβίθια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήστε για 15- 20 λεπτά.

Βήμα 4

Ανακατέψτε μία φορά και ψήστε για ακόμη 15- 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 5

Αφήστε να κρυώσουν για 5- 10 λεπτά και απολαύστε.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 17 Μαΐου

Των Αγίων Ανδρονίκου και Ιουνίας των Αποστόλων, Αγίου Σολόχωνος του μάρτυρος είναι σήμερα, Κυριακή 17 Μαΐου.Ανδρόνικος,…

16 Μαΐου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 16 Μαΐου

Των Ιερομαρτύρων Αύδα και Αυδιησού και των συν αυτοίς και Αλεξάνδρου πατριάρχου Ιεροσολύμων είναι σήμερα,…

15 Μαΐου, 2026

Αυτούς ψάχνει η Αστυνομία για κλοπή από χρυσοχοείο στην Αγία Νάπα (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Τα εικονιζόμενα πρόσωπα αναζητούνται για διευκόλυνση των ανακρίσεων σχετικά με διερευνώμενη υπόθεση κλοπής από χρυσοχοείο,…

15 Μαΐου, 2026

Επ.Αμμοχώστου: Καταζητείται 26χρονος για σοβαρά ποινικά αδικήματα (ΕΙΚΟΝΑ)

Καταζητείται ο ABDALARHMAN ESAIFAN, 26 ετών από την Παλαιστίνη, κάτοικος Κύπρου, για διευκόλυνση των ανακρίσεων…

15 Μαΐου, 2026

Εκδήλωση «1974: Πολεμώντας στην Κύπρο – Μύθοι και πραγματικότητες» στο Παραλίμνι

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας διοργανώνει εκδήλωση με ομιλητή τον Αντιστράτηγο ε/α Μάριο Μακρυγιάννη την…

15 Μαΐου, 2026

Antigoni Buxton μετά την πρόκρισή της: «Μέχρι να πουν για την Κύπρο πήγα να πεθάνω»

Την αγωνία που βίωσε μέχρι να ανακοινωθεί η πρόκριση της Κύπρου στον τελικό της Eurovision…

15 Μαΐου, 2026