Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 230 βαθμούς.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το μπέικον σε ένα μεγάλο ταψί και βάλτε το στο φούρνο. Μαγειρέψτε το μπέικον μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό για περίπου 10 λεπτά. Βγάλτε από το φούρνο και ψιλοκόψτε. Αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Αφαιρέστε τα πάντα από το ταψί εκτός από 2 κουταλιές της σούπας λίπος μπέικον και μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 200 βαθμούς.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τις πατάτες, το σκόρδο και το κρεμμύδι σε φέτες στο ταψί και ρίξτε το λίπος του μπέικον. Πασπαλίστε τα λαχανικά με ξερό θυμάρι και αλατοπιπερώστε.
Βήμα 5
Ψήστε ανακινώντας το σκεύος κάθε 15 λεπτά και συνεχίστε το μαγείρεμα μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν και να καραμελώσουν.
Βήμα 6
Γαρνίρετε με το θρυμματισμένο μπέικον. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Ένα νέο, εντυπωσιακό έργο τέχνης κοσμεί πλέον τη Λεωφόρο Ξενοδοχείων στον Πρωταρά, αναβαθμίζοντας αισθητικά τον…
Σχέδια κινήτρων για την περαιτέρω ανάπτυξη των ειδικών μορφών τουρισμού, τον εμπλουτισμό των τουριστικών υπηρεσιών…
Σαφή προειδοποίηση για τη χρήση της πλασμαφαίρεσης εκτός των καθιερωμένων θεραπευτικών ενδείξεων απευθύνει ο αιματολόγος…
Το Υπουργικό Συμβούλιο ενέκρινε πρόταση του Υπουργείου Οικονομικών, με την οποία παρατείνεται η μείωση των…
Νέους διορισμούς σε Διοικητικά Συμβούλια και οργανισμούς ενέκρινε κατά τη σημερινή του συνεδρίαση το Υπουργικό…
Οι Locomondo ολοκληρώνουν το τριήμερο πρόγραμμα με τον ιδιαίτερο πολυσυλλεκτικό ήχο τους, στον οποίο συναντώνται…