Συνταγές

Ψητή κολοκύθα με σκόρδο και δεντρολίβανο

Υλικά

  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ. σ. μέλι
  • 3 φλ. τσαγιού κολοκύθα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • Αλάτι
  • Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
  • Κλαδί από φρέσκο θυμάρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.

Βήμα 2

Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το μέλι και το λάδι και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

Βήμα 3

Τοποθετήστε την κολοκύθα σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα και ρίξτε από πάνω το μείγμα του μελιού. Γαρνίρετε με το σκόρδο και ανακατέψτε καλά. Αλατοπιπερώστε και προσθέστε και το θυμάρι.

Βήμα 4

Σκεπάστε με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και ψήστε για 40 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο.

Βήμα 5

Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε για άλλα 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κολοκύθα.

Ροη Ειδησεων

Χορωδία «Μελιζόνα»: Συμμετείχε στη Χορωδιακή Βραδιά στη Ξάνθη

Η Χορωδία «Μελιζόνα» του Δημοτικού Διαμερίσματος Παραλιμνίου προσκλήθηκε και συμμετείχε στη Χορωδιακή Βραδιά που πραγματοποιήθηκε…

20 Φεβρουαρίου, 2026

Έρχονται νεφώσεις και βροχές το τριήμερο της Καθαρά Δευτέρας

Νεφώσεις και τοπικές βροχές αναμένονται κατά το τριήμερο της Καθαρά Δευτέρας, ενώ η θερμοκρασία το…

20 Φεβρουαρίου, 2026

Politico: Ο Τραμπ πιέζει την Ευρώπη να αγοράσει αμερικανικά όπλα και την απειλεί με αντίποινα

Με αντίποινα σε περίπτωση που η Ευρωπαϊκή Ένωση ευνοήσει τους ευρωπαίους κατασκευαστές όπλων έναντι των…

20 Φεβρουαρίου, 2026

ΦΡΕΝΑΡΟΣ: «Κόβουμε την μούττη της Σαρακοστής» στην Παναγία Ασπροβουνιώτισσα

Στο πλαίσιο του Καρναβαλιού Αμμοχώστου, σας περιμένουμε να γιορτάσουμε μαζί την έναρξη της Σαρακοστής στον…

20 Φεβρουαρίου, 2026

Απολογισμός 2025 και στόχοι 2026 στη Γενική Συνέλευση του Σ.Ι.Κ.Α.Α.

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη, 19 Φεβρουαρίου 2026, στην Αίθουσα Εκδηλώσεων του Δημαρχείου Παραλιμνίου – Δερύνειας, η…

20 Φεβρουαρίου, 2026

Φιλανθρωπική μουσική παράσταση μαζί με τους Μικρούς Ρεμπέτες στο ΚΕΠΑ

Το ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώνει την φιλανθρωπική μουσική παράσταση Ρεμπέτικες Νότες Αγάπης…

20 Φεβρουαρίου, 2026