Συνταγές

Ψητή κολοκύθα με σκόρδο και δεντρολίβανο

Υλικά

  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ. σ. μέλι
  • 3 φλ. τσαγιού κολοκύθα, κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδου
  • Αλάτι
  • Φρέσκο τριμμένο πιπέρι
  • Κλαδί από φρέσκο θυμάρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.

Βήμα 2

Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το μέλι και το λάδι και ψιλοκόψτε το σκόρδο.

Βήμα 3

Τοποθετήστε την κολοκύθα σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα και ρίξτε από πάνω το μείγμα του μελιού. Γαρνίρετε με το σκόρδο και ανακατέψτε καλά. Αλατοπιπερώστε και προσθέστε και το θυμάρι.

Βήμα 4

Σκεπάστε με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και ψήστε για 40 λεπτά στον προθερμασμένο φούρνο.

Βήμα 5

Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε για άλλα 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η κολοκύθα.

Ροη Ειδησεων

Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας: Τι είναι ο Παρατηρητής της Γειτονιάς και ποιος ο ρόλος του

Ο Παρατηρητής της Γειτονιάς αποτελεί μια σύγχρονη στρατηγική πρόληψης του εγκλήματος, η οποία εφαρμόζεται με…

14 Μαρτίου, 2025

ΥΠΟΙΚ: Προθεσμία ως 31/3 για Σχέδιο Επιδότησης Επιτοκίων για Στεγαστικά Δάνεια

Mέχρι τις 31/03/2025 θα είναι δυνατή υποβολή των αιτήσεων για το «Σχέδιο Επιδότησης Επιτοκίων για…

14 Μαρτίου, 2025

Mουσικό Σχολείο Αμμοχώστου: Φιλοξένησε την τελική Φάση Α’ Παγκύπριου Διαγωνισμού Βυζαντινής Μουσικής «Εις Μνήμην Κυπριανού Παπαϊωάννου»

To Mουσικό Σχολείο Αμμοχώστου φιλοξένησε χθες την Τελική Φάση του Α’ Παγκύπριου Μαθητικού Διαγωνισμού Βυζαντινής…

14 Μαρτίου, 2025

Αεροπλάνο τυλίχθηκε στις φλόγες στο αεροδρόμιο των ΗΠΑ (ΒΙΝΤΕΟ)

Κινητήρας επιβατικού αεροσκάφους της American Airlines πήρε φωτιά αφού εξετράπη από το δρομολόγιο που εκτελούσε…

14 Μαρτίου, 2025

Αγία Νάπα: Παρουσιάζεται το μετάλλιο του Φιλανθρωπικού Αγώνα Run For Autism

Ο Δήμος Αγίας Νάπας και ο Σύνδεσμος Στήριξης Αυτισμού Αμμοχώστου, με την υποστήριξη της Μαρίνας…

14 Μαρτίου, 2025

ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ: Ώρες αγωνίας για δύο ανήλικους (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Η Αστυνομία ζητά πληροφορίες που μπορούν να βοηθήσουν στον εντοπισμό του Mohamed Rozov Petrov, 14…

14 Μαρτίου, 2025