Συνταγές

Ψητό μπρόκολο με παρμεζάνα και σκόρδο

Υλικά

  • 3 κεφάλια μπρόκολο
  • 2 κ. σ. λάδι
  • 1 κ. σ χυμό λεμονιού
  • 1/4 φλ. τσαγιού παρμεζάνα
  • 2 κ. γλ. σκόνη σκόρδου
  • 1/2 κ. γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
  • 1 κ. γλ. αλάτι
  • 1 κ. γλ. πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βήμα 2

Πλύνετε καλά το μπρόκολο και διαχωρίστε τα μπουκετάκια του.

Βήμα 3

Τοποθετήστε το μπρόκολο σε ένα ταψί και γαρνίρετε με το αλάτι και το πιπέρι, τη σκόνη σκόρδου, την παρμεζάνα και τις νιφάδες κόκκινου πιπεριού.

Βήμα 4

Ρίξτε το λάδι και το χυμό λεμονιού και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 5

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 35- 40 λεπτά.

Βήμα 6

Αφήστε να κρυώσει 5 λεπτά και απολαύστε.

Ροη Ειδησεων

Αναπαράσταση της Μάχης του Αχυρώνα και λαμπαδηφορία στο Αυγόρου (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Με εορταστική, πανηγυρική εκδήλωση που σκόρπισε στους παρευρισκόμενους ρίγη συγκίνησης και αισθήματα εθνικής υπερηφάνειας, τιμήθηκε…

2 Απριλίου, 2026

Βουλή: Ψήφισε μείωση φόρου στα καύσιμα – Ζήτησε ελέγχους για αισχροκέρδεια

Ομόφωνα με 46 ψήφους υπέρ, η Ολομέλεια της Βουλής των Αντιπροσώπων ενέκρινε με τη διαδικασία…

2 Απριλίου, 2026

Αγία Νάπα: Αύριο η 13η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού του Ομίλου Οινοφίλων Αμμοχώστου

Η 13η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού επιστρέφει φέτος στην Αγία Νάπα, προσκαλώντας το κοινό σε μια…

2 Απριλίου, 2026

Ανακοινώθηκε η ημερομηνία του 15oυ Παγκύπριου Φεστιβάλ Φράουλας

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προκηρύσσει διαδικασία εκδήλωσης ενδιαφέροντος για την ανάθεση της πλήρους διοργάνωσης…

2 Απριλίου, 2026

Συνεχίζονται οι βροχές – Στο 57% ήδη τον Απρίλιο

Με τη βροχόπτωση που σημειώθηκε την πρώτη μέρα του Απριλίου και τις πρώτες πρωινές ώρες…

2 Απριλίου, 2026

Μεγάλη διακύμανση τιμών καυσίμων μεταξύ πρατηρίων

Μέχρι και 39,5 σεντ ανέρχεται η διαφορά της λιανικής τιμής πώλησης της Αμόλυβδης βενζίνης 98…

2 Απριλίου, 2026