Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home Συνταγές

Ψητό Κολοκάσι Σωτήρας με φινόκιο

Famagusta News by Famagusta News
01/05/2019
in Συνταγές
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Χρόνος εκτέλεσης: 1 ώρα και 10 λεπτά

Μερίδες: 4

ΥΛΙΚΑ:

  • 1.5 κιλό κολοκάσι
  • 2 καρδιές από φινόκιο [κομμένες κατά μήκος]
  • 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια [κομμένα σε φέτες]
  • ½ ποτήρι ελαιόλαδ
  • 2 ποτήρια νερό
  • ½ ποτήρι χυμό λεμόνι
  • αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 

Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε το κολοκάσι μας σε μέγεθος μπουκιάς και το σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί. Δεν αφήνουμε να έρθει καθόλου σε επαφή με το νερό. Τοποθετούμε το κολοκάσι μας σε πυρίμαχο σκεύος, το καλύπτουμε με το ελαιόλαδο και αλατοπιπερώνουμε. Αφήνουμε στο γκριλ του φούρνου μέχρις ότου πάρει ένα καφετί χρώμα κι απ’ τις δύο όψεις.

Ακολούθως προσθέτουμε το φινόκιο, το κρεμμύδι, τον χυμό λεμονιού και το νερό. Κλείνουμε το σκεύος μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC για μία ώρα περίπου ή μέχρι να μαλακώσει το κολοκάσι μας και να πιει τους χυμούς του.

Πηγή: SigmaLive Cooking

Tags: Κολοκάσι
Share2Tweet1
Famagusta News

Famagusta News

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Έρχεται το χριστουγεννιάτικο θεατρικό παιχνίδι

...

2 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και σάλτσα μελιού

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Σπιτικές ψαροκροκέτες με κρούστα παρμεζάνας

...

3 έτη ago

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Must Read

Σοβαρά δύο ανήλικοι μετά από ατύχημα με σκούτερ στη Λεμεσό

5 ημέρες ago

Δημήτρης Κουμή: Υποψήφιος στις Βουλευτικές εκλογές με τον ΔΗΣΥ

5 ημέρες ago

Τραγωδία στην Πάφο: Νεκρός 60χρονος σε πισίνα

6 ημέρες ago

ΗΠΑ: Αν η Ρωσία συνεχίσει τον πόλεμο θα σταματήσουμε τις διαπραγματευτικές προσπάθειες

2 ημέρες ago
ygeia-news

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο 31 Μαΐου 2025

2 ημέρες ago

Υπουργός Ενέργειας: Άγνωστο αν θα μειωθεί η τιμή με ανταγωνιστική αγορά ηλεκτρισμού

2 ημέρες ago
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News