Βήμα 1
Βράζουμε τα ραβιόλια σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
Βήμα 2
Ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύοντάς το συνέχεια με ένα σύρμα. Προσθέτουμε το γάλα σιγά-σιγά, ανακατεύοντας συνέχεια το μείγμα και μόλις αυτό πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε να το ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και να γίνει ομοιόμορφο.
Βήμα 3
Βγάζουμε τη σάλτσα από τη φωτιά και προσθέτουμε το τυρί, το αβγό, την παρμεζάνα, τον πολτό τρούφας και λίγο αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε τα ραβιόλια αμέσως με τη σάλτσα και από πάνω ενώ πασπαλίζουμε προαιρετικά με λίγες φέτες από την τρούφα.
Ο Ντόναλντ Τραμπ ανακοίνωσε πριν από λίγο στο Truth Social ότι η κατάπαυση του πυρός…
Η Νεολαία Αυγόρου το Σάββατο 28/6, στην πανήγυρη της κοινότητάς δίνει ελπίδα στη μικρή Εύα!…
Στο πλαίσιο των ενεργειών που γίνονται από την ΥΚΑΝ σε συνεργασία με τις Τελωνειακές Αρχές…
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Πέμπτης, 19 Ιουνίου 2025, στο Πολιτιστικό Κέντρο του…
Μία ιδιαίτερα συγκινητική και λιτή εκδήλωση, αφιερωμένη στα 70 χρόνια από την έναρξη του Εθνικοαπελευθερωτικού…
Ο Πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ ανακοίνωσε ότι Ισραήλ και Ιράν συμφώνησαν πλήρως σε ολοκληρωτική…