Βήμα 1
Λιώστε το παντζάρι σε πουρέ σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
Βήμα 2
Προσθέστε λίγο λίγο το βαλσάμικο, μέχρι να αποκτήσετε μία τέλεια υφή πουρέ, όχι πολύ υγρή.
Βήμα 3
Σοτάρετε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο μέχρι να μαραθεί και προσθέστε το σκόρδο.
Βήμα 4
Μαγειρέψτε για 2 λεπτά και προσθέστε το ρύζι.
Βήμα 5
Ανακατέψτε καλά, μέχρι όλοι οι σπόροι του ρυζιού να λαδωθούν.
Βήμα 6
Προσθέστε μια κουταλιά από το ζωμό και ανακατέψτε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να απορροφηθεί όλο το υγρό από το ρύζι.
Βήμα 7
Συνεχίστε την ίδια διαδικασία μέχρι το ρύζι να είναι κρεμώδες, «κρατώντας» ελάχιστα.
Βήμα 8
Μόλις το ρύζι φτάσει στη σωστή υφή προσθέστε τον πουρέ παντζαριού και ανακατέψτε καλά για άλλα 2 λεπτά.
Βήμα 9
Σερβίρετε και γαρνίρετε με τριμμένη φέτα.
Η απόφαση του Ντόναλντ Τραμπ να υποχωρήσει από την απειλή καταστροφής της ενεργειακής υποδομής του…
Μία μοναδική θεατρική εμπειρία θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν οι θεατρόφιλοι της Επαρχίας Αμμοχώστου,…
Χαμηλή σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο εξακολουθεί να παραμένει η εισροή νερού στα…
Στην ενθρόνιση της νέας Ηγουμένης της Ιεράς Μονής Οσίου Κενδέα, Γερόντισσας Χρυσοστόμης, η οποία πραγματοποιήθηκε…
Ο Πολιτιστικός Όμιλος Αγίου Γεωργίου Βρυσούλλων Αχερίτου παρουσιάζει την Κυπριακή κωμωδία της Σκεύης Φουλή. Παυλής…
Τροχαία σημειώθηκαν την Τρίτη το πρωί και στις δύο κατευθύνσεις του αυτοκινητόδρομου μεταξύ Λάρνακας και…