Famagusta News
No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins
Famagusta News
  • Φαρμακεια
  • Εορτολογιο
  • Καιρος
  • Ζωδια
  • Αγγελιες
  • Συνταγές
Home Συνταγές

Ρύζι με σπαράγγια

Famagusta News Team by Famagusta News Team
15/04/2019
in Συνταγές
A A
0
4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Υλικά για 4 άτομα

  • 500 γρ. ρύζι ταϊλανδέζικο Jasmine
  • 300 γρ. σπαράγγια
  • 200 γρ. καβούρι κονσέρβας
  • 1 καυτερή πιπεριά (τσίλι)
  • 1 κόκκινη πιπεριά γλυκιά
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 3 κουταλιές σούπας μαργαρίνη
  • 100 γρ. φύτρα σόγιας πλυμένα και στραγγισμένα
  • 3 κουταλιές σούπας σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
  • 4-5 ντοματάκια κομμένα στη μέση
  • αλάτι
  • πιπέρι πράσινο

Εκτέλεση

  1. Βράζετε το ρύζι για 10 λεπτά. Έπειτα κόβετε το 1/3 περίπου από το σκληρό κοτσάνι των σπαραγγιών και τα βράζετε 7 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Τα στραγγίζετε, κρατάτε μερικά για τη διακόσμηση και ψιλοκόβετε τα υπόλοιπα.
  3. Ψιλοκόβετε επίσης την καυτερή πιπεριά, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και την κόκκινη πιπεριά.
  4. Ζεσταίνετε τη μαργαρίνη και σοτάρετε τα κρεμμυδάκια και τις πιπεριές. Προσθέτετε τα σπαράγγια, το σχοινόπρασο και τα φύτρα της σόγιας και συνεχίζετε το σοτάρισμα για λίγο ακόμη.
  5. Κατόπιν ρίχνετε το ρύζι και τη σάλτσα της σόγιας και τέλος το καβούρι στραγγισμένο και κομματιασμένο. Το αφήνετε να μαγειρευτεί για περίπου 25 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και συγχρόνως ανακατεύετε καλά.
  6. Πασπαλίζετε το ρύζι με πράσινο πιπέρι και το σερβίρετε. Γαρνίρετε με τα σπαράγγια και τα ντοματάκια κομμένα στη μέση.
Share2Tweet1
Famagusta News Team

Famagusta News Team

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Δερυνεια

ΔΕΡΥΝΕΙΑ: Έρχεται το χριστουγεννιάτικο θεατρικό παιχνίδι

...

2 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και σάλτσα μελιού

...

3 έτη ago
Συνταγές

Συνταγή για Σπιτικές ψαροκροκέτες με κρούστα παρμεζάνας

...

3 έτη ago

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Must Read

Η Γεωργία Κλέφτη καλεσμένη στο Famagusta Talks (ΒΙΝΤΕΟ)

3 ημέρες ago

Εφτά παράνομοι μετανάστες επέστρεψαν στις χώρες τους

5 ημέρες ago

Η Χορωδία της Δερύνειας υποδέχεται τα Χριστούγεννα με μια συναυλία

1 ημέρα ago

Η Κατερίνα Καινούργιου ανακοίνωσε την εγκυμοσύνη της

2 ημέρες ago

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η εκστρατεία καθαριότητας του Δήμου Αγίας Νάπας

6 ημέρες ago

Εθελοντική Αιμοδοσία εις μνήμην Στέλλας Στυλιανού Ηλία

5 ημέρες ago

O Δήμαρχος Αγίας Νάπας τίμησε ζευγάρι από το Ηνωμένο Βασίλειο που επισκέφθηκε την Αγία Νάπα 70 φορές

12 Νοεμβρίου, 2025

ΕΚΤΑΚΤΟ: Σεισμός ταρακούνησε την Κύπρο

12 Νοεμβρίου, 2025

Πρόεδρος-Financial Times: Οι Βρυξέλλες πρέπει να έχουν ρόλο στις διαπραγματεύσεις για το Κυπριακό

12 Νοεμβρίου, 2025

Ν. Ιωαννίδης: Δυσανάλογο βάρος για Κύπρο δείχνει έκθεση ΕΕ για μετανάστευση

12 Νοεμβρίου, 2025

Αντρέας Γεωργίου – Σιμώνη Χριστοδούλου: Το τρυφερό φιλί κάτω από τον Πύργο του Άιφελ

12 Νοεμβρίου, 2025

Ελλάδα: Τεστ ηλικίας σε παράνομους μετανάστες – Πάνω από το 60% όσων δήλωναν ανήλικοι είναι τελικά ενήλικες

12 Νοεμβρίου, 2025
  • ΑΡΧΙΚΗ
  • TAYTOTHTA
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

© 2024 Famagusta.News

No Result
View All Result
  • Τοπικα
    • Αγια Ναπα
    • Ακανθου
    • Αμμοχωστος
    • Αυγορου
    • Βρυσουλλες
    • Δασακι Αχνας
    • Δερυνεια
    • Λιοπετρι
    • Λευκονοικο
    • Λυση
    • Παραλίμνι
    • Ριζοκαρπασο
    • Σωτήρα
    • Φρεναρος
  • Ειδησεις
    • Κυπρος
    • Ελλαδα
    • Κοσμος
    • Πολιτικη
    • Οικονομια
    • Τουρισμος
    • Επιχειρησεις
    • Κοινωνια
    • ΚΕΠΑ Άγιος Χριστόφορος
  • Ψυχαγωγια
    • Εκδηλωσεις
    • Αθλητικα
    • Auto/Moto
    • Έξοδος
    • Πολιτισμός
    • Ιστορίες
    • Τεχνολογία
  • Lifestyle
    • Celebrities
    • Τηλεοραση
    • Στυλ
    • Μοδα
    • Γυναικα
    • Παιδι
    • Υγεια
    • Διατροφη
    • Συνταγές
    • Viral
  • Στηλες
    • Αποψεις
    • Συνεντευξεις
    • Εχω Θεμα
    • Αγγελίες
    • The Fella Twins

© 2024 Famagusta.News