Συνταγές

Σαλάτα καπρέζε με ζυμαρικά

Υλικά

  • 1 1/2 φλ. τσαγιού ζυμαρικά
  • 3 κ. σ. πέστο
  • 1 κ. σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1/4 κ γλ. αλάτι
  • 1/4 κ γλ. σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1/8 κ γλ. μαύρο πιπέρι
  • 1/2 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 1/2 φλ. τσαγιού μικρές μπάλες μοτσαρέλας
  • 2 φρέσκα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τα ζυμαρικά ανάλογα με τις οδηγίες τις συσκευασίας.

Βήμα 2

Σε ένα μπολ ανακατέψτε το πέστο με το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.

Βήμα 3

Βάλτε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 4

Προσθέστε τη μοτσαρέλα, τα ντοματίνια και το βασιλικό, ανακατέψτε ελαφρώς και σερβίρετε.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 12 Απριλίου

Του Οσίου Ακακίου Καυσοκαλυβίτου και της Οσίας Ανθούσας είναι σήμερα, Κυριακή του Πάσχα, 12 Απριλίου.Τα…

11 Απριλίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Μ. Σάββατο 11 Απριλίου

Σήμερα Μεγάλο Σάββατο 11 Απριλίου είναι του Αγίου Αντύπα Ιερομάρτυρος.Αυτό σημαίνει ότι γιορτάζουν:Αντίπας, ΑντύπαςΕπίσης, είναι…

10 Απριλίου, 2026

Η Ευρώπη βίωσε τον δεύτερο θερμότερο Μάρτιο

Η θερμοκρασία στους ωκεανούς τον περασμένο μήνα έφθασε σχεδόν σε επίπεδα ρεκόρ, σύμφωνα με το…

10 Απριλίου, 2026

Κάτω από μέσο όρο ΕΕ η Κύπρος στις τιμές καυσίμων

Κάτω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο κατατάσσεται η Κύπρος στις τιμές πετρελαίου κίνησης όσο και…

10 Απριλίου, 2026

ΤΕΣΕΚ Αυγόρου: Δεύτερη χρονιά στην κορυφή του «ΙΔΕΟΔΡΟΜΙΟ» με το “R.E.D. Block”

Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, οι μαθητές του Κλάδου Δομικών Έργων (Αρχιτεκτονικής και Πολιτικής Μηχανικής) της…

10 Απριλίου, 2026

Ο ρόλος της Κύπρου στην ιστορική αποστολή Artemis II

Τις πρωινές ώρες του Σαββάτου, ώρα Κύπρου, αναμένεται να επιστρέψει το διαστημόπλοιο της αποστολής Artemis…

10 Απριλίου, 2026