Συνταγές

Σαλάτα λάχανο και καρότο με σως γιαουρτιού

Υλικά για 4 άτομα

  • 8 φλιτζάνια τεμαχισμένο κόκκινο και πράσινο λάχανο
  • 1/2 φλιτζάνι τριμμένα καρότα
  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 φλιτζάνι άπαχο γιαούρτι
  • 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές της σούπας άσπρο ξίδι
  • 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
  • 1 κουταλάκι τριμμένο σκόρδο
  • Αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύετε σε ένα μπολ τα κόκκινα μαζί με τα πράσινα λάχανα, τα καρότα και τα κρεμμυδάκια.
  2. Στο μπλέντερ ρίχνετε το γιαούρτι, μαγιονέζα, ξίδι, χυμό λεμονιού και το σκόρδο και ανακατεύετε μέχρι να γίνει λείο. Αλατοπιπερώνετε.
  3. Ρίχνετε το ντρέσινγκ πάνω από τη σαλάτα και ανακατεύετε απαλά με μια κουτάλα. Αφήνετε για 20 λεπτά στο ψυγείο και σερβίρετε.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 27 Ιουλίου

Σήμερα  Κυριακή 27 Ιουλίου 2025 είναι του Αγίου Παντελεήμονος Μεγαλομάρτυρος του Ιαματικού. Αυτό σημαίνει ότι γιορτάζουν:Παντελεήμων, Παντελεήμωνας, Παντελής, Παντελεήμονας,…

26 Ιουλίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή 27 Ιουλίου 2025

Λευκωσία Δημητρίου Αναστασία Κωνσταντινουπόλεως 76 Α Στρόβολος 22250085 Κοκκίνου Ελένη Κυριάκου Μάτση 5 Γ&Δ Παλλουριώτισσα…

26 Ιουλίου, 2025

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Εντόπισαν χειροβομβίδα σε γνωστό υποστατικό

Συναγερμός σήμανε το μεσημέρι στην Αγία Νάπα, έπειτα από τηλεφώνημα αγνώστου στον Αστυνομικό Σταθμό της…

26 Ιουλίου, 2025

Επ. Αμμοχώστου: Σε συναγερμό η Αστυνομία – Τηλεφώνημα για εκρηκτικούς μηχανισμούς στην Αγία Νάπα

Συναγερμός σήμανε πριν από λίγο στην Αστυνομία μετά από τηλεφώνημα για τοποθέτηση βόμβας σε υποστατικό…

26 Ιουλίου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 26 Ιουλίου

Σήμερα Σάββατο 26 Ιουλίου 2025  είναι της Παρασκευής Οσιομάρτυρος, του Αγίου Ερμολάου Ιερομάρτυρος, της Αγίας Ωραιοζήλης…

25 Ιουλίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο 26 Ιουλίου 2025

Λευκωσία Παρανής Μιχάλης Λυκαβητού 28Δ Έγκωμη 22355715 Αγαπίου Ελένη Λεωφ. Αμμοχώστου 19 Αγλαντζιά 22314634 Κοντόπουλου…

25 Ιουλίου, 2025