Συνταγές

Σαλάτα waldorf με κοτόπουλο

Υλικά για 4 άτομα

  • 2 μαγειρεμένα στήθη κοτόπουλου κομμένα σε κύβους
  • 2 μεγάλα μήλα, καθαρισμένα και κομμένο σε κύβους
  • ένα μαρούλι ψιλοκομμένο
  • 2 κοτσάνια σέλινο, ψιλοκομμένα
  • ½ φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα
  • 1/3 φλιτζάνι γιαούρτι
  • 1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 2 κουταλιές τριμμένο μπλε τυρί (προαιρετικά)
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • Λεπτές φέτες μήλου για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μεγάλο γυάλινο ή κεραμικό μπολ, βάζετε τα κομματάκια κοτόπουλου, τα μήλα, το σέλινο, το μαρούλι ψιλοκομμένο και τα καρύδια.
  2. Σε ένα μικρότερο μπολ από γυαλί, ανακατέψτε μαζί το γιαούρτι και μαγιονέζα.
  3. Προσθέστε το μέλι και, αν θέλετε, μπλε τυρί. Ανακατέψτε να ενωθούν τα υλικά. Ρίξτε τη σως πάνω από το μείγμα με το κοτόπουλο και ανακατέψτε ομοιόμορφα.
  4. Προσθέτετε αλάτι και πιπέρι και γαρνίρετε με λεπτές φέτες μήλου.

Ροη Ειδησεων

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Κατήγγειλε ότι του έκλεψαν κοσμήματα και… διαμάντι σε παραλία

Απλά μέτρα προστασίας για πρόληψη περιστατικών κλοπής περιουσίας από παραλίες, που αυτή την περίοδο του…

29 Ιουνίου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 29 Ιουνίου

Των Αποστόλων Πέτρου και Παύλου είναι σήμερα, Κυριακή 29 Ιουνίου.Τα ονόματα που γιορτάζουν σήμερα είναι:Πέτρος,…

28 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή 29 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Γεωργιάδης Πλούταρχος Λεωφ. Τσερίου 34 Γ Στρόβολος 22311995 Αμπαρτσουμιάν Ρόμπερτ Τζων Κέννεντυ 46Β Λευκωσία…

28 Ιουνίου, 2025

ΦΡΕΝΑΡΟΣ: Πάμε στο 16ο Φεστιβάλ Καρπουζιού για άφθονο καρπούζι και διασκέδαση

16ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού Σάββατο 28 Ιουνίου 2025 | Ώρα: 19:00 Δημοτικό Γήπεδο Φρενάρους…

28 Ιουνίου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 28 Ιουνίου

Της Εύρεσης Τιμίων Λειψάνων Αγίων Αναργύρων Κύρου και Ιωάννου, του Οσίου Γερμανού του Ρώσου είναι…

27 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο 28 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Λιασή Κατερίνα Λεωφ.Αρχ. Μακαρίου ΙΙΙ 79 Λακατάμεια 22384464 Χριστοφόρου-Παπαπροδρόμου Βέρα Ιφιγενείας 59, Ακρόπολη Στρόβολος…

27 Ιουνίου, 2025