Συνταγές

Σάντουιτς με σος από κοτόπουλο και γιαούρτι

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού κοτόπουλο ψητό ή βρασμένο
  • 1/2 φλ. τσαγιού κόκκινο κρεμμύδι σε κύβους
  • 1/2 φλ. τσαγιού μήλο σε κύβους
  • 1/2 φλ. τσαγιού σταφύλια, κομμένα στη μέση
  • 1/4 φλ. τσαγιού αποξηραμένα κράνμπερις
  • 1/4 φλ. τσαγιού αμύγδαλα
  • 1/2 φλ. τσαγιού απλό γιαούρτι
  • 1 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού, ή περισσότερο, για γεύση
  • 1/2 κ. γλ. σκόνη σκόρδου
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 8 φέτες ψωμί
  • 4 φύλλα μαρουλιού

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο μπολ συνδυάστε το κοτόπουλο, το κόκκινο κρεμμύδι, το μήλο, τα σταφύλια, τα αποξηραμένα κράνμπερις, τις φέτες αμυγδάλων, το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι.

Βήμα 2

Αλείψτε στις τέσσερις φέτες ψωμιού το μείγμα με το κοτόπουλο.

Βήμα 3

Καλύψτε με ένα φύλλο μαρουλιού και σκεπάστε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Δευτέρα 30 Ιουνίου

Σήμερα, Δευτέρα 30 Ιουνίου, είναι σύναξη των Αγίων 12 και του Αγίου Μελίτωνα του  μάρτυρα.Έτσι γιορτάζουν οι:…

29 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία τη Δευτέρα 30 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Δημητρίου Αναστασία Κωνσταντινουπόλεως 76 Α Στρόβολος 22250085 Κοκκίνου Ελένη Κυριάκου Μάτση 5 Γ&Δ Παλλουριώτισσα…

29 Ιουνίου, 2025

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Κατήγγειλε ότι του έκλεψαν κοσμήματα και… διαμάντι σε παραλία

Απλά μέτρα προστασίας για πρόληψη περιστατικών κλοπής περιουσίας από παραλίες, που αυτή την περίοδο του…

29 Ιουνίου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 29 Ιουνίου

Των Αποστόλων Πέτρου και Παύλου είναι σήμερα, Κυριακή 29 Ιουνίου.Τα ονόματα που γιορτάζουν σήμερα είναι:Πέτρος,…

28 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή 29 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Γεωργιάδης Πλούταρχος Λεωφ. Τσερίου 34 Γ Στρόβολος 22311995 Αμπαρτσουμιάν Ρόμπερτ Τζων Κέννεντυ 46Β Λευκωσία…

28 Ιουνίου, 2025

ΦΡΕΝΑΡΟΣ: Πάμε στο 16ο Φεστιβάλ Καρπουζιού για άφθονο καρπούζι και διασκέδαση

16ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού Σάββατο 28 Ιουνίου 2025 | Ώρα: 19:00 Δημοτικό Γήπεδο Φρενάρους…

28 Ιουνίου, 2025