Συνταγές

Σεφ προτείνει τρόπο για να τρώμε την πίτσα

Αν η πίτσα τρώγεται με το χέρι ή το μαχαίρι και το πιρούνι παραμένει ένα διαχρονικό και δισεπίλυτο δίλημμα της .
Και η αλήθεια είναι πως θα βρεις πολλούς υποστηρικτές σε κάθε πλευρά.
Άλλοι λένε πως ο σωστός, παραδοσιακός και αυθεντικά τρόπος είναι με το μαχαιροπίρουνο. Ξεκινώντας από την τριγωνική «μύτη» του κομματιού και φτάνοντας ως το «στεφάνι» της ζύμης.

Άλλοι πάλι απορρίπτουν τέτοιες τυπικότητες και ισχυρίζονται πως μόνο με το χέρι παίρνεις την πραγματική εμπειρία. Και το φτάνουν τόσο μακριά που μας λένε πως όλοι θα γελάσουν μαζί σου αν τη γευτείς με .
Τη λύση στο δίλημμα έχει ο Anthony Bruno, γνωστός και ιδιοκτήτης της Anthony’s Coal Fired Pizza, που μας λέει πως ο τρόπος που προτείνει αυτός στους πελάτες του είναι να διπλώνουν το κομμάτι, κάνοντάς το ρολό.
«Δεν είναι μπριζόλα, είναι κομμάτι πίτσας», εξηγεί, «θα πάρεις το κομμάτι και θα το τυλίξεις σαν ρολό. Τώρα μπορείς να το φας». Αυτό γίνεται τόσο για να μη χυθούν τα υλικά, όσο και για να μην ακουμπά το σαγόνι σου πάνω στο λιωμένο τυρί.

Ροη Ειδησεων

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Κατήγγειλε ότι του έκλεψαν κοσμήματα και… διαμάντι σε παραλία

Απλά μέτρα προστασίας για πρόληψη περιστατικών κλοπής περιουσίας από παραλίες, που αυτή την περίοδο του…

29 Ιουνίου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 29 Ιουνίου

Των Αποστόλων Πέτρου και Παύλου είναι σήμερα, Κυριακή 29 Ιουνίου.Τα ονόματα που γιορτάζουν σήμερα είναι:Πέτρος,…

28 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή 29 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Γεωργιάδης Πλούταρχος Λεωφ. Τσερίου 34 Γ Στρόβολος 22311995 Αμπαρτσουμιάν Ρόμπερτ Τζων Κέννεντυ 46Β Λευκωσία…

28 Ιουνίου, 2025

ΦΡΕΝΑΡΟΣ: Πάμε στο 16ο Φεστιβάλ Καρπουζιού για άφθονο καρπούζι και διασκέδαση

16ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού Σάββατο 28 Ιουνίου 2025 | Ώρα: 19:00 Δημοτικό Γήπεδο Φρενάρους…

28 Ιουνίου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 28 Ιουνίου

Της Εύρεσης Τιμίων Λειψάνων Αγίων Αναργύρων Κύρου και Ιωάννου, του Οσίου Γερμανού του Ρώσου είναι…

27 Ιουνίου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο 28 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Λιασή Κατερίνα Λεωφ.Αρχ. Μακαρίου ΙΙΙ 79 Λακατάμεια 22384464 Χριστοφόρου-Παπαπροδρόμου Βέρα Ιφιγενείας 59, Ακρόπολη Στρόβολος…

27 Ιουνίου, 2025