Βήμα 1
Πλένουμε και σκουπίζουμε τα Κατόπιν, βάζουμε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο να κάψει και σοτάρουμε το κρεμμύδι.
Βήμα 2
Ρίχνουμε τα σκαλοπίνια στη κατσαρόλα μέχρι να ροδίσουν καλά μπρος-πίσω. Τα σβήνουμε με το χυμό πορτοκαλιού, προσθέτουμε το εστραγκόν, το αλάτι και το πιπέρι και τα σιγοβράζουμε σκεπασμένα για περίπου 17-18 λεπτά.
Βήμα 3
Στο τέλος, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και σιγοβράζουμε για άλλα 7-8 λεπτά.
Των Μεγαλομαρτύρων Γερβασίου και Ναζαρίου και Οσίου Ιγνατίου επισκόπου Μηθύμνης, είναι σήμερα, Τρίτη 14 Οκτωβρίου.Σήμερα,…
Καταχειροκροτούμενος ανέβηκε στο βήμα της Κνεσέτ ο πρωθυπουργός του Ισραήλ Μπενιαμίν Νετανιάχου, που αντάλλαξε θερμό…
Συνολικά 224 φωλιές χελωνών καταγράφηκαν σε παραλίες εντός των ΒΒ φέτος, ενισχύοντας την επιτυχία των…
Πυρκαγιά ξέσπασε τη Δευτέρα σε χόρτα και άγρια βλάστηση μεταξύ των Κοινοτήτων Πυργά – Κλαυδιά…
Διεξάγεται την Κυριακή, 19 Οκτωβρίου, ο πρώτος γύρος των παράνομων «προεδρικών εκλογών» στα κατεχόμενα, για…
Πέθανε η Άννα Κυριακού στα 96 της χρόνια. Η δυσάρεστη είδηση για τον θάνατο της…