Συνταγές

Σκωτσέζικα μπισκότα βουτύρου

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού βούτυρο μαλακό
  • 1 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
  • 4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2

Λιώστε το βούτυρο με την καστασνή ζάχαρη σε μεσαία θερμοκρασία για 5-7 λεπτά.

Βήμα 3

Προσθέστε 3 και 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 4

Μεταφέρετε τη ζύμη σε μια καθαρή επιφάνεια και ζυμώστε για 5 λεπτά, προσθέτοντας σιγά σιγά το υπόλοιπο αλεύρι.

Βήμα 5

Ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου 2,5- 5 εκατοστά.

Βήμα 6

Κόψτε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια, τοποθετήστε σε ένα ταψί με λαδόκολλα σε σχετική απόσταση το ένα με το άλλο και κάντε τρύπες με ένα πιρούνι.

Βήμα 7

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 20- 25 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Πέμπτη 16 Ιουλίου

Σήμερα Πέμπτη 16 Ιουλίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται, η μνήμη των Ιερομάρτυρος Αθηνογένους και…

15 Ιουλίου, 2026

Η Γαβριέλα Ζάρτηλα στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του Sigma

Η Τηλεόραση ΣΙΓΜΑ ανακοινώνει ότι τη νέα τηλεοπτική σεζόν 2026/27 την παρουσίαση του καθημερινού Κεντρικού…

13 Ιουλίου, 2026

Η Χορωδία Αοιδών Φωνές στο Διεθνές Χορωδιακό Φεστιβάλ Πρέβεζας

Η Χορωδία Αοιδών Φωνές του Δήμου Παραλιμνίου – Δερύνειας συμμετέχει στο 44ο Διεθνές Χορωδιακό Φεστιβάλ…

13 Ιουλίου, 2026

Πένθος στη Ξυλοφάγου: Έφυγε για την γειτονιά των αγγέλων ο Αντρέας Δ. Ορθοδόξου

Έφυγε από την ζωή ο Δρ. Αντρέα Δ. Ορθοδόξου από το Ξυλοφάγου. Η κηδεία του…

13 Ιουλίου, 2026

ΣΩΤΗΡΑ: Αιμοδοσία αφιερωμένη στα θύματα της τουρκικής εισβολής

Αιμοδοσία αφιερωμένη στη μνήμη όλων των θυμάτων της τουρκικής εισβολής του 1974 και των 52…

13 Ιουλίου, 2026

Πραγματοποιήθηκε το 13ο Παραδοσιακό Φεστιβάλ Σωτήρας (ΒΙΝΤΕΟ)

Με εξαιρετική επιτυχία και την παρουσία εκατοντάδων δημοτών και επισκεπτών πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, 7 Ιουλίου…

13 Ιουλίου, 2026