Συνταγές

Σκωτσέζικα μπισκότα βουτύρου

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού βούτυρο μαλακό
  • 1 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
  • 4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 2

Λιώστε το βούτυρο με την καστασνή ζάχαρη σε μεσαία θερμοκρασία για 5-7 λεπτά.

Βήμα 3

Προσθέστε 3 και 3/4 φλ. τσαγιού αλεύρι και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 4

Μεταφέρετε τη ζύμη σε μια καθαρή επιφάνεια και ζυμώστε για 5 λεπτά, προσθέτοντας σιγά σιγά το υπόλοιπο αλεύρι.

Βήμα 5

Ανοίξτε τη ζύμη σε πάχος περίπου 2,5- 5 εκατοστά.

Βήμα 6

Κόψτε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια, τοποθετήστε σε ένα ταψί με λαδόκολλα σε σχετική απόσταση το ένα με το άλλο και κάντε τρύπες με ένα πιρούνι.

Βήμα 7

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 20- 25 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

Που μπορείτε να βρείτε εισιτήρια του 46ου Παγκύπριου Φεστιβάλ Κολοκασιού Σωτήρας

Ο Δήμος Αγίας Νάπας πληροφορεί το κοινό ότι, από τη Δευτέρα 31 Αυγούστου μέχρι και…

31 Αυγούστου, 2026

Τελέστηκε το Ετήσιο Εθνικό Μνημόσυνο των τεσσάρων ηρώων του Αχυρώνα (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Με αισθήματα βαθιάς συγκίνησης και εθνικής υπερηφάνειας τελέστηκε την Κυριακή 30 Αυγούστου 2026, το Ετήσιο…

31 Αυγούστου, 2026

Τελέστηκε το μνημόσυνο των πεσόντων κατοίκων των Μάνδρων Αμμοχώστου

Τελέστηκε στο ξωκλήσι του Αγίου Μάμαντος, στα διοικητικά όρια του Δήμου Παραλιμνίου–Δερύνειας, το μνημόσυνο των…

31 Αυγούστου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Δευτέρα 31 Αυγούστου

Σήμερα Δευτέρα, 31 Αυγούστου, σύμφωνα με το εορτολόγιο, η εκκλησία τιμά την Ανάμνησις της καταθέσεως…

30 Αυγούστου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Κυριακή 30 Αυγούστου

Σήμερα Κυριακή, 30 Αυγούστου, σύμφωνα με το εορτολόγιο η εκκλησία τιμά τη μνήμη των Αγίου…

29 Αυγούστου, 2026

Κάβο Γκρέκο: Νεκρός ανασύρθηκε άντρας από τη θαλασσοταραχή (ΒΙΝΤΕΟ+ΕΙΚΟΝΕΣ)

Φονικό ήταν το πέρασμα της ακραίας καταιγίδας που κτύπησε την Κύπρο. Οι ομάδες διάσωσης του…

29 Αυγούστου, 2026