Βήμα 1
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και κόψτε τέσσερα κομμάτια αλουμινόχαρτο σε τέτοιο μέγεθος ώστε να χωράει το κάθε φιλέτο σολομού και να μπορεί να διπλωθεί.
Βήμα 2
Ρίξτε τα μανιτάρια, τα σπαράγγια και το κρεμμύδι με λάδι σε ένα μεγάλο μπολ. Πασπαλίστε με το ξύσμα λεμονιού και αλατοπιπερώστε.
Βήμα 3
Αφαιρέστε τα σπαράγγια από το μείγμα και μοιράστε ομοιόμορφα στα αλουμινόχαρτα, δημιουργώντας ένα στρώμα. Συμπληρώστε το καθένα με 1 κομμάτι ψάρι και μετά περιχύστε με το μείγμα μανιταριών. Προσθέστε σε κάθε μερίδα 1 κουταλιά της σούπας νερό και «σφραγίστε» το περιεχόμενο κλείνοντας το αλουμινόχαρτο.
Βήμα 4
Ψήστε για 9 λεπτά, ανοίξτε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο και σερβίρετε το σολομό με τα σπαράγγια και τα μανιτάρια, γαρνίροντας με φέτες λεμονιού.
Ένας άνδρας εντοπίστηκε νεκρός γύρω στις 9:10 το πρωί του Σαββάτου, σε θαλάσσια περιοχή κοντά…
Η Σύναξις των Αρχαγγέλων και Αγγέλων τιμάται σήμερα, Σάββατο 8 Νοεμβρίου.Τα ονόματα που γιορτάζουν σήμερα είναι:Αγγελική,…
Άλλοι εφτά υπήκοοι τρίτων χωρών, που βρίσκονταν παράνομα στην Κύπρο, επέστρεψαν στις χώρες τους, μέσω…
Πληροφορούνται οι πολίτες ότι την Τρίτη 11 Νοεμβρίου 2025 θα αρχίσει η τοποθέτηση ασφαλτικού οδοστρώματος…
Στην αποστολή οδηγού σε πέραν των 25 χιλιάδων γεωργών, με συστάσεις και καλές πρακτικές εφαρμογές,…
Το αεροδρόμιο της Λιέγης στο Βέλγιο έχει σταματήσει προσωρινά τις πτήσεις του για δεύτερη φορά…