Συνταγές

Σολομός με σάλτσα τσίλι

Υλικά

  • 1 φιλέτο σολομού, περίπου 120 γρ.
  • 1/2 φλ. τσαγιού σος τσίλι
  • 1/4 φλ. τσαγιού φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Βήμα 2

Τοποθετήστε το σολομό σε ένα μπολ, προσθέστε τη σος τσίλι και το φρέσκο κρεμμυδάκι και γυρίστε τα φιλέτα δυο τρεις φορές μέχρι να καλυφθούν καλά από τη σος.

Βήμα 3

Σε ένα ταψί στρώστε μια λαδόκολλα και τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού.

Βήμα 4

Περιχύστε με την υπόλοιπη σος που έμεινε στο μπολ και ψήστε για 12- 15 λεπτά μέχρι ο σολομός να μαλακώσει.

Ροη Ειδησεων

Σοβαρό τροχαίο στον Πρωταρά – Σε σοβαρή κατάσταση 54χρονος μοτοσυκλετιστής

Σε κρίσιμη κατάσταση στο Γενικό Νοσοκομείο Λευκωσίας νοσηλεύεται 54χρονος, μετά από οδική σύγκρουση που συνέβη…

1 Οκτωβρίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Πέμπτη 1 Οκτωβρίου

Αγίου Ανανίου επισκόπου Δαμασκού και Οσίου Ρωμανού του Μελωδού είναι σήμερα, Πέμπτη 1 Οκτωβρίου.Αυτό σημαίνει ότι…

30 Σεπτεμβρίου, 2026

Άμεσα μέτρα για ασφαλή λειτουργία των κλιματιστικών στα σχολεια ζητά η ΟΕΛΜΕΚ

Η ΟΕΛΜΕΚ εκφράζει έντονη ανησυχία για τα ευρήματα της Ελεγκτικής Υπηρεσίας σχετικά με την εγκατάσταση…

30 Σεπτεμβρίου, 2026

Ενδεχόμενο δεύτερο κρούσμα γρίπης των πτηνών σε χήνα στην Αθαλάσσα

Ενδέχεται να υπάρχει και δεύτερο κρούσμα γρίπης των πτηνών H5N1 στην Κύπρο, καθώς χθες εντοπίστηκε…

30 Σεπτεμβρίου, 2026

ΑΥΓΟΡΟΥ: Εσπερινός και Θεία Λειτουργία στον Άγιο Κενδέα (ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ)

Η Ιερά Μητρόπολη Κωνσταντίας και Αμμοχώστου ανακοίνωσε το πρόγραμμα των εορτασμών Οσίου Κενδέα του Θαυματουργού.…

30 Σεπτεμβρίου, 2026

Έκαναν αγορές με κάρτες άλλων – Συνελήφθησαν δύο πρόσωπα

Στη σύλληψη δύο προσώπων ηλικίας 29 και 18 ετών προχώρησε χθες η Αστυνομία στην Πάφο,…

30 Σεπτεμβρίου, 2026