Βήμα 1
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μία μεγάλη κατσαρόλα και σοτάρετε για τρία λεπτά τα καρότα με το σέλινο, το κρεμμύδι και την πατάτα, αφού αλατοπιπερώσετε.
Βήμα 2
Προσθέστε το σκόρδο και σοτάρετε για ένα λεπτό.
Βήμα 3
Ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας, τα κολοκυθάκια και το ζωμό λαχανικών και ανακατέψτε.
Βήμα 4
Τοποθετήστε το καπάκι στην κατσαρόλα και σιγοβράστε για 45 λεπτά.
Βήμα 5
Προσθέστε το σπανάκι και τα ζυμαρικά, καλύψτε και σιγοβράστε για 10 λεπτά.
Βήμα 6
Αφήστε το να κρυώσει πριν σερβίρετε.
Σήμερα, Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου τιμάται σύμφωνα με το εορτολόγιο η μνήμη της Αγίας Φιλοθέης της…
Η Αστυνομία διερευνά τις συνθήκες και αίτια πρόκλησης οδικής σύγκρουσης, που σημειώθηκε σήμερα στο Παραλίμνι…
Σημαντική διεθνή διάκριση κατάφερε να πετύχει η παραλία Fig Tree Bay στον Πρωταρά, η οποία…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας εκφράζει την ιδιαίτερη ικανοποίησή του για τη σημαντική διεθνή διάκριση…
Έφυγε από την ζωή σε ηλικία 48 ετών ο Κυριάκος Σπύρου από την Σωτήρα. Η…
Θανατηφόρα οδική σύγκρουση σημειώθηκε τα ξημερώματα σήμερα στη λεωφόρο Αγίας Θέκλας στη Σωτήρα, με θύμα…