Συνταγές

Σπαγγέτι με σάλτσα πέστο, σπανάκι και μανιτάρια

Υλικά

  • 225 γρ. σπαγγέτι
  • 1 κ. σ. ελαιόλαδο
  • 140 γρ. σπανάκι
  • 150 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
  • 1 κ. γλ. αλάτι
  • 1 κ. γλ. πιπέρι
  • 225 γρ. σάλτσα πέστο
  • 110 γρ. παρμεζάνα τριμμένη

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Βήμα 2

Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς υψηλή θερμοκρασία.

Βήμα 3

Ρίξτε το λάδι και μαγειρέψτε το σπανάκι μέχρι να μαραθεί.

Βήμα 4

Προσθέστε τα μανιτάρια, το αλάτι και το πιπέρι και μαγειρέψτε μέχρι να μειωθεί το νερό αρκετά.

Βήμα 5

Προσθέστε το πέστο και την παρμεζάνα και τα βρασμένα μακαρόνια και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν από τη σάλτα όλα ομοιόμορφα.

Βήμα 6

Σερβίρετε, γαρνίρετε με επιπλέον παρμεζάνα και απολαύστε.

Ροη Ειδησεων

Στο 77% η βροχόπτωση του Οκτωβρίου μέσα σε μόλις έξι ημέρες

Στο 77% της κανονικής για τον μήνα βρίσκεται ήδη η μέση βροχόπτωση που καταγράφηκε στις…

6 Οκτωβρίου, 2026

Επαναλαμβανόμενοι επισκέπτες τιμήθηκαν για τη αγάπη και αφοσίωσή τους στην Αγία Νάπα

Τέσσερις επαναλαμβανόμενοι επισκέπτες της Αγίας Νάπας από την Νορβηγία και την Ελβετία ανακηρύχθηκαν σήμερα, Τρίτη…

6 Οκτωβρίου, 2026

3ο φιλανθρωπικός σκοπευτικός αγώνας εις μνήμη Φάνου Βασιλειού

Η οικογένεια του Φάνου Βασιλείου διοργανώνουν τον 3ο φιλανθρωπικό σκοπευτικό αγώνας εις μνήμη Φάνου Βασιλειού…

6 Οκτωβρίου, 2026

Πώς αλλάζουν τα αεροπορικά ταξίδια στην ΕΕ: Τα νέα δικαιώματα των επιβατών

Νέο τοπίο στα αεροπορικά ταξίδια διαμορφώνει η Ευρωπαϊκή Ένωση, αλλάζοντας ουσιαστικά τους κανόνες που διέπουν…

6 Οκτωβρίου, 2026

Κίτρινη προειδοποίηση για έντονα φαινόμενα – Πότε τίθεται σε ισχύ

Κίτρινη προειδοποίηση για έντονα καιρικά φαινόμενα εξέδωσε το Τμήμα Μετεωρολογίας. Σύμφωνα με την προειδοποίηση, μεμονωμένες…

6 Οκτωβρίου, 2026

Παραχώρηση αίθουσας στην Τοπική Επιτροπή Πολυτέκνων Σωτήρας

Υπογράφηκε συμφωνία μεταξύ του Δήμου Αγίας Νάπας και της Τοπικής Επιτροπής Πολυτέκνων Σωτήρας για την…

6 Οκτωβρίου, 2026