Συνταγές

Σπιτικές μπάρες χωρίς ζάχαρη

Υλικά

  • 1/2 φλ. τσαγιού αποξηραμένους χουρμάδες
  • 1/2 φλ. τσαγιού αποξηραμένα δαμάσκηνα
  • 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδες
  • 1 φλ. τσαγιού νερό
  • 1/2 φλ. τσαγιού μαργαρίνη
  • 2 αβγά
  • 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 φλ. τσαγιού καρύδια ψιλοκομμένα
  • 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ. γλ. μαγειρική σόδα
  • 1/2 κ. γλ. αλάτι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Κόψτε τους χουρμάδες και τα δαμάσκηνα σε μικρά κομμάτια.

Βήμα 2

Τοποθετήστε σε μία μικρή κατσαρόλα το νερό και προσθέστε τους χουρμάδες, τα δαμάσκηνα και τις σταφίδες και βράστε τα για 5 λεπτά.

Βήμα 3

Προσθέστε τη μαργαρίνη, ανακατέψτε και αφήστε να κρυώσει.

Βήμα 4

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βήμα 5

Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα αβγά με τη βανίλια και τους ξηρούς καρπούς και προσθέστε στο μείγμα με τα αποξηραμένα φρούτα.

Βήμα 6

Κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε τη μαγειρική σόδα και το αλάτι, ανακατέψτε και ρίξτε τα στο μείγμα των φρούτων και ανακατέψτε μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα.

Βήμα 7

Απλώστε σε ένα ταψί ομοιόμορφα και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 25- 30 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η 48η Εθελοντική Αιμοδοσία του Δήμου Αγίας Νάπας

Η 48η Εθελοντική Αιμοδοσία του Δήμου Αγίας Νάπας, η οποία διεξήχθη την Τετάρτη 19 Νοεμβρίου…

20 Νοεμβρίου, 2025

Αναστέλλεται η στάση εργασίας των δασκάλων

Την απόφαση για αναστολή των κινητοποιήσεών της έλαβε η ΕΔΣ της ΠΟΕΔ για το νέο…

20 Νοεμβρίου, 2025

ΦΡΕΝΑΡΟΣ: Τελείται το Ετήσιο Εθνικό Μνημόσυνο του ήρωα της Ε.Ο.Κ.Α. Φώτη Πίττα

Το Επαρχιακό Γραφείο Π.Ο.Ε.Δ. Αμμοχώστου, σε συνεργασία με τον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας, σας προσκαλεί…

20 Νοεμβρίου, 2025

Το (Σ.Κ.Ε.) Αγίας Νάπας ζητά να προσλάβει εκπαιδευτικό

Το Συμβούλιο Κοινοτικού Εθελοντισμού (Σ.Κ.Ε.) Αγίας Νάπας ζητά να προσλάβει εκπαιδευτικό για την θέση διοικητικής…

20 Νοεμβρίου, 2025

Ελλάδα: Πέθανε ο 22χρονος που κατάπιε αμάσητο ολόκληρο μπέργκερ για ένα challenge

Νεκρός είναι, μετά από επτά ημέρες νοσηλείας, ο 22χρονος που κατάπιε ένα μπέργκερ χωρίς να…

20 Νοεμβρίου, 2025

Παρουσίασαν το όραμα της πόλης και των νέων του Παραλιμνίου στις Βρυξέλλες

Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η παρουσίαση της τελικής αίτησης του Παραλιμνίου για τον τίτλο της…

20 Νοεμβρίου, 2025