Συνταγές

Σπιτική μαρμελάδα αχλάδι

Υλικά

  • 8 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα ή χοντροαλεσμένα αχλάδια
  • 4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1 κ. γλ. κανέλα
  • 1/4 κ. γλ. τριμμένο γαρύφαλλο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε μία κατσαρόλα και αφήστε να πάρουν μια βράση.

Βήμα 2

Χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε, ακάλυπτα, μέχρι να πήξει η μαρμελάδα, για 1-1/2 με 2 ώρες, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.

Βήμα 3

Ανακατεύετε πιο συχνά καθώς το μείγμα πήζει.

Βήμα 4

Αποσύρετε από τη φωτιά,απομακρύνετε με μία κουτάλα τον αφρό και τοποθετήστε τη μαρμελάδα σε ζεστά, αποστειρωμένα γυάλινα βάζα, αφήνοντας ένα μικρό κενό.

Βήμα 5

Κλείστε με τα καπάκια τους και τοποθετήστε σε κατσαρόλα με βραστό νερό για 10 λεπτά. Με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνετε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Ακόμη και εκτός ψυγείου.

Ροη Ειδησεων

Άγριο φονικό στην Πάφο – Άνδρας μαχαίρωσε θανάσιμα τη σύζυγό του

Άγριο φονικό σημειώθηκε το απόγευμα της Κυριακής στη Χλώρακα, με θύμα γυναίκα η οποία δέχθηκε…

17 Αυγούστου, 2025

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Λήξη συναγερμού – Φάρσα το τηλεφώνημα για βόμβα σε δημοφιλές υποστατικό (ΕΙΚΟΝΑ)

Λήξη συναγερμού στην Αγία Νάπα. Φάρσα αποδείχθηκε τελικά η πληροφορία για ύπαρξη εκρηκτικού μηχανισμού σε…

17 Αυγούστου, 2025

Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας: «Μεμονωμένο το περιστατικό επίθεσης με μαχαίρι – Το κράτος να αναλάβει τις ευθύνες του»

Σε ανακοίνωσή του ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας εκφράζει την ιδιαίτερη ανησυχία του σχετικά με…

17 Αυγούστου, 2025

ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ: Νέο τηλεφώνημα για βόμβα σε υποστατικό

Σύμφωνα με όσα μεταδίδει το SigmaLive, στις δύο το μεσημέρι σήμερα άγνωστος κάλεσε στον Αστυνομικό…

17 Αυγούστου, 2025

ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ: Υπόθεση απόπειρας φόνου διερευνά η Αστυνομία – Συνελήφθη ο 23χρονος

Υπόθεση απόπειρας φόνου εξετάζει η Αστυνομία μετά την επίθεση 23χρονου εναντίον 18χρονου με μαχαίρι και…

17 Αυγούστου, 2025

ΠΑΡΑΛΙΜΝΙ: Σοβαρό περιστατικό με μαχαιρώματα σε γνωστό εστιατόριο

Σοβαρό περιστατικό διαδραματίστηκε το βράδυ της Κυριακής σε εστιατόριο στο Παραλίμνι, το οποίο κατέληξε σε…

17 Αυγούστου, 2025