Συνταγές

Σπιτική μαρμελάδα φράουλα

Υλικά

  • 2 κιλά φρέσκες φράουλες
  • 4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμόνι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε τις φράουλες σε ένα μεγάλο μπολ και πατήστε τες με ένα πιρούνι μέχρι να πολτοποιηθούν (εναλλακτική επιλογή αποτελεί το μπλέντερ).

Βήμα 2

Ρίξτε τις φράουλες σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέστε τη ζάχαρη και το χυμό λεμόνι.

Βήμα 3

Τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά και ανακατέψτε απαλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Βήμα 4

Αυξήστε τη θερμότητα στο δυνατό και αφήστε το μείγμα να βράσει, ανακατεύοντας συχνά.

Βήμα 5

Μεταφέρετε τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε για να την αποθηκεύσετε.

Ροη Ειδησεων

7 μοτοσικλετιστές νεκροί το 2026 – Ανακοίνωσε μέτρα ο Βαφεάδης

Την επιτακτική ανάγκη αναβάθμισης της οδικής ασφάλειας για τους μοτοσικλετιστές, εξέφρασε ο Υπουργός Μεταφορών, Επικοινωνιών…

12 Μαΐου, 2026

Πόσα εκατομμύρια θα κοστίσουν οι βουλευτικές εκλογές

Περίπου 6.500 άτομα θα εργαστούν για τη διεξαγωγή των προσεχών βουλευτικών εκλογών, δήλωσε την Τρίτη…

12 Μαΐου, 2026

ΠΟΥ για χανταϊό: «Δεν υπάρχουν ενδείξεις για μεγαλύτερη επιδημία της ασθένειας»

Ο επικεφαλής του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) Τέντρος Αντανόμ Γκεμπρεγέσους δήλωσε σήμερα ότι δεν υπάρχουν…

12 Μαΐου, 2026

ΕΟΑ Αμμοχώστου: Δημοσιοποιεί λίστα με οφειλέτες – 6,4 εκ. απλήρωτα αποχετευτικά τέλη (ΒΙΝΤΕΟ)

Πέραν των €6,4 εκατομμυρίων απλήρωτα αποχετευτικά τέλη, φέρονται να οφείλουν 46 πρόσωπα στον Επαρχιακό Οργανισμό…

12 Μαΐου, 2026

Έναρξη λειτουργίας φωτοελεγχόμενης διάβασης πεζών στο Παραλίμνι

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας ανακοινώνει ότι σήμερα, Τρίτη 12 Μαΐου 2026, τίθεται σε λειτουργία…

12 Μαΐου, 2026

«Αλαλούμ» ο καιρός: Σκόνη στην ατμόσφαιρα και πτώση θερμοκρασίας

Ασθενής χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή. Στην ατμόσφαιρα, μέχρι την Πέμπτη, θα παρατηρείται κατά διαστήματα…

12 Μαΐου, 2026