Συνταγές

Σπιτική μαρμελάδα φράουλα

Υλικά

  • 2 κιλά φρέσκες φράουλες
  • 4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμόνι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε τις φράουλες σε ένα μεγάλο μπολ και πατήστε τες με ένα πιρούνι μέχρι να πολτοποιηθούν (εναλλακτική επιλογή αποτελεί το μπλέντερ).

Βήμα 2

Ρίξτε τις φράουλες σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέστε τη ζάχαρη και το χυμό λεμόνι.

Βήμα 3

Τοποθετήστε σε χαμηλή φωτιά και ανακατέψτε απαλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Βήμα 4

Αυξήστε τη θερμότητα στο δυνατό και αφήστε το μείγμα να βράσει, ανακατεύοντας συχνά.

Βήμα 5

Μεταφέρετε τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε για να την αποθηκεύσετε.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Τρίτη 10 Μαρτίου

Σήμερα, Τρίτη 10 Μαρτίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο του 2026, τιμάται η μνήμη των Κοδράτου…

9 Μαρτίου, 2026

Μητσοτάκης: Αδέρφια Κύπριοι βρίσκομαι εδώ μαζί με όλους τους Έλληνες της γης

Ο Πρωθυπουργός της Ελλάδας, Κυριάκος Μητσοτάκης, έστειλε μήνυμα ενότητας και αλληλεγγύης προς την Κυπριακή Δημοκρατία,…

9 Μαρτίου, 2026

ΠΑΣΥΔΙΞΕ: Ψυχραιμία και αυτοσυγκράτηση για διεθνείς εξελίξεις

Ψυχραιμία και αυτοσυγκράτηση καλείται να επιδείξει ο κλάδος απέναντι στις διεθνείς εξελίξεις, όπως υπογραμμίζει σε…

9 Μαρτίου, 2026

Αποκαταστάθηκε η αεροπορική συνδεσιμότητα της Κύπρου με Ευρώπη

«Η Hermes Airports ενημερώνει το επιβατικό κοινό ότι η αεροπορική συνδεσιμότητα της Κύπρου με την…

9 Μαρτίου, 2026

Προειδοποίηση ΤΟΜ για ηλεκτρονικά ελεγχόμενες «κρυφές» χειρολαβές αυτοκινήτων – Κίνδυνος εγκλωβισμού σε ατύχημα

Προειδοποίηση προς τους ιδιοκτήτες οχημάτων, με ηλεκτρονικά ελεγχόμενες ή πλήρως ενσωματωμένες («κρυφές») χειρολαβές θυρών, εξέδωσε…

9 Μαρτίου, 2026

Γιάννης Καρεκλάς: Η συγκλονιστική εξομολόγηση στο Famagusta Talks: Μου είπε “πέρασε έξω κοπρόσκυλο” (ΒΙΝΤΕΟ)

Ο δημοσιογράφος Γιάννης Καρεκλάς, καλεσμένος στο νέο επεισόδιο του Famagusta Talks και στον Μαρτίνο Κυριάκου,…

9 Μαρτίου, 2026