Συνταγές

Σπιτική σάλτσα πέστο με βασιλικό και καρύδια

Υλικά

  • 2 φλ. τσαγιού φύλλα βασιλικού
  • 1/4 φλ. τσαγιού καρύδια, στη μέση ή ψιλοκομμένα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κ. γλ. χυμό λεμονιού
  • 1/4 φλ. τσαγιού & 2 κ. σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Τοποθετήστε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων το βασιλικό, το σκόρδο, το χυμό λεμονιού και το 1/4 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο.

Βήμα 2

Ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε μια λεία πάστα και, στη συνέχεια, προσθέστε τις τελευταίες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδου.

Βήμα 3

Δοκιμάστε και προσθέστε κατά βούληση αλάτι και πιπέρι.

Ροη Ειδησεων

Θλίψη στο Λιοπέτρι: Έφυγε από τη ζωή η Μαρία Κοτά Λοΐζου

Με βαθύτατη θλίψη ο Δήμος Αγίας Νάπας και το Δημοτικό Διαμέρισμα Λιοπετρίου ανακοίνωσαν τον θάνατο…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

Επισκέπτονται τη Ριβιέρα του Πρωταρά για περισσότερα από 33 χρόνια

Με ιδιαίτερη χαρά, ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας τίμησε τον κ.Heinrich Bernhar και την κα.Doris…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

Έρχεται η συναυλία «Της αγάπης τα τραούθκια» στη Πλατεία Αχερίτου

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας παρουσιάζει τη συναυλία «Της αγάπης τα τραούθκια» στο πλαίσιο του…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

Στην τελική ευθεία η αναστήλωση της Αγίας Μαρίνας Φρενάρους

Στην τελική ευθεία εισέρχεται η διαδικασία για την αναστήλωση του ιστορικού εκκλησιαστικού μνημείου της Αγίας…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

1ο Φεστιβάλ Ψαριού – “Γιορτή του Ψαρά και του Ποταμού Λιοπετρίου”

Ο Δήμος Αγίας Νάπας διοργανώνει το 1ο Φεστιβάλ Ψαριού - "Γιορτή του Ψαρά και του…

7 Σεπτεμβρίου, 2026

Επ.Αμμοχώστου: Σε εξαιρετικά κρίσιμη κατάσταση 24χρονο μετά από τροχαίο με μοτοσικλέτα

Γύρω στις 9.30 χθες βράδυ, ενώ 24χρονος οδηγούσε τη μοτοσικλέτα του στο δρόμο Αγίας Θέκλας…

7 Σεπτεμβρίου, 2026