Βήμα 1
Τοποθετήστε τις φράουλες σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε τες μέχρι να πάρουν την υφή του πουρέ. Ρίξτε τις σε ένα μεγάλο μπολ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Ζεστάνετε σε μια κατσαρόλα το 1 και 1/4 φλ. τσαγιού από την κρέμα γάλακτος σε μέτρια φωτιά και αφήστε να πάρει μια βάση.
Βήμα 3
Σε ένα μπολ χτυπήστε την ζάχαρη, τους κρόκους αβγού, το εκχύλισμα βανίλιας και την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος.
Βήμα 4
Προσθέστε σταδιακά την ζεστή κρέμα στο μείγμα με τα αβγά ανακατεύοντας συνεχώς.
Βήμα 5
Ρίξτε όλο το μείγμα στην κατσαρόλα και θερμάνετε μέχρι να αποκτήσει μία λεία και παχιά υφή. Μην αφήσετε να βράσει.
Βήμα 6
Προσθέστε την κρέμα στον πουρέ από τις φράουλες, ανακατέψτε και τοποθετήστε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει.
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προχωρεί στην τοποθέτηση νέων ξύλινων καλαθιών απορριμμάτων υψηλών προδιαγραφών, στο…
Ο Τουρκοκύπριος ηγέτης, Τουφάν Έρχιουρμαν, διέψευσε τη φήμη που κυκλοφόρησε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης (ΜΚΔ)…
Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας συνεχίζει να αναδεικνύει την ιστορική και πολιτιστική ταυτότητα της περιοχής,…
Οι καταιγίδες και οι ισχυρές βροχοπτώσεις που έπληξαν τομείς της Κίνας προκάλεσαν τουλάχιστον 15 θανάτους…
Για κίνδυνο τραυματισμών ή πρόκληση πυρκαγιάς από συγκεκριμένα οχήματα προειδοποιεί το Τμήμα Οδικών Μεταφορών, σύμφωνα…
Την Κυριακή 12 Ιουλίου στον Μητροπολιτικό Ναό Αγίου Γεωργίου Παραλιμνίου θα τελεστεί το εξάμηνο μνημόσυνο…