Βήμα 1
Ζεστάνετε 250 ml νερό, τη ζάχαρη και τη φλούδα του λεμονιού σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το μείγμα αρχίσει να βράζει.
Βήμα 2
Μαγειρέψτε για 3 λεπτά, απομακρύνετε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει.
Βήμα 3
Πετάξτε τη φλούδα λεμονιού και μετρήστε 100 ml χυμό λεμονιού.
Βήμα 4
Προσθέστε το χυμό στο μείγμα της ζάχαρης μαζί με τη βότκα, αν τελικά την χρησιμοποιήσετε.
Βήμα 5
Τοποθετήστε στην κατάψυξη για 1 ώρα και 30 λεπτά και στη συνέχεια ανακατέψτε με ένα σύρμα για να σπάσει και να ενσωματώσει τους κρυστάλλους πάγου το μείγμα μέσα του.
Βήμα 6
Βάλτε και πάλι στην κατάψυξη για 4 ακόμη ώρες, ανακατεύοντας το μείγμα ανά ώρα.
Βήμα 7
Σερβίρετε τις μπάλες σορμπέ με ξύσμα λεμονιού και φρέσκο βασιλικό.
Σε κινητοποίηση τέθηκε το πρωί η Αστυνομία, μετά ρίψη πυροβολισμών εναντίον οικίας 76χρονου στην Ορμήδεια.…
Με ιδιαίτερη συγκίνηση και υπερηφάνεια, ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας υποδέχθηκε και τίμησε τον αργυρό…
Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας σας προσκαλεί, στην παρουσίαση του πρώτου μέρους της τριλογίας «Η…
Από τις απειλές ότι θα γίνει «κύριος Βέτο» στις δηλώσεις περί συνεργασίας με τους Δημοκρατικούς…
Το «μπλε» κύμα νίκησε τον Ντόναλντ Τραμπ και οι Δημοκρατικοί κατάφεραν, όπως όλα δείχνουν, να…
Ασθενής χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή, με τα φαινόμενα να κάνουν αρχικά την εμφάνισή τους…