Συνταγές

Σπιτικό σουφλέ πατάτας με κρέμα γάλακτος

Υλικά

  • 3 φλιτζάνια γραβιέρα
  • 6 βραστές πατάτες
  • 5-6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • 500 γρ. κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αρχικά, σε μια κατσαρόλα βράζετε τις πατάτες για 25 λεπτά.

Βήμα 2

Μόλις είναι έτοιμες, τις αφήνετε για λίγο να κρυώσουν και μετά τις κόβετε σε ροδέλες.

Βήμα 3

Με ένα πινελάκι αλείφετε με λίγο λάδι ένα μέτριο πυρέξ και στρώνετε τις βραστές πατάτες

Βήμα 4

Αλατοπιπερώνετε ελαφρά και ρίχνετε από πάνω το ζαμπόν και την τριμμένη γραβιέρα. Ρίχνετε την κρέμα γάλακτος και κουνάτε προς τα δεξιά και αριστερά να πάει παντού.

Βήμα 5

Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο για 60 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

Ροη Ειδησεων

Απόπειρα φόνου στην Αγία Νάπα – Εντοπίστηκε καμένο όχημα

Γύρω στις 05:40 ενώ 33χρονος οδηγούσε το αυτοκίνητό του στην περιοχή Κόκκινες στην Αγία Νάπα,…

21 Αυγούστου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Παρασκευή 21 Αυγούστου

Του Αποστόλου Θαδδαίου, Μαρτύρων Βάσσης και των τέκνων αυτής, Αλεξάνδρου του εν Ικονίω γιορτάζεται σήμερα, Παρασκευή…

20 Αυγούστου, 2026

Η Θεατρική Ομάδα του Αντιναρκωτικού Σχολείου «Φάρος Ζωής» Λιοπετρίου επιστρέφει με τα «Μυστικά Εν Πλώ» για φιλανθρωπικό σκοπό

Η Θεατρική Ομάδα του Αντιναρκωτικού Σχολείου «Φάρος Ζωής» Λιοπετρίου επιστρέφει στη σκηνή με τη θεατρική…

20 Αυγούστου, 2026

Επ.Αμμοχώστου: Εντόπισαν μισό κιλό κοκαΐνης σε διαμέρισμα – Χειροπέδες σε 26χρονο (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Στο πλαίσιο των δράσεων της ΥΚΑΝ για εντοπισμό και σύλληψη προσώπων που ασχολούνται με την…

20 Αυγούστου, 2026

Καιρός: Ανεβαίνει από αύριο ο υδράργυρος

Εποχική χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή, ενώ θερμή αέρια μάζα αναμένεται από αύριο. Σήμερα ο…

20 Αυγούστου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Πέμπτη 20 Αυγούστου

Των Οσίων τριαντα επτά μαρτύρων εν Βιζύη, Οσίου Θεοχάρους Νεαπολίτου, Προφήτου Σαμουήλ, Άγίων Ρηγίνου και…

19 Αυγούστου, 2026