Συνταγές

Συνταγή για Δροσερό ντρέσινγκ σαλάτας με φρούτα του πάθους

Υλικά

  • 4 πιπεριές τσίλι
  • 1 φλ. τσαγιού χυμό φρούτων του πάθους
  • 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • Αλάτι
  • Μια πρέζα ψιλοκομμένο κόλιανδρο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τις πιπεριές τσίλι σε αρκετό νερό για περίπου 15 λεπτά.

Βήμα 2

Σουρώστε και κρυώστε με παγωμένο νερό.

Βήμα 3

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε, απομακρύνοντας τους σπόρους.

Βήμα 4

Ανακατέψτε τις πιπεριές τσίλι με το χυμό από τα φρούτα του πάθους, το λάδι και το χυμό λεμονιού μέχρι να πάρετε μια λεία και κρεμώδη σάλτσα.

Βήμα 5

Προσθέστε τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο και αλάτι για τη γεύση και ανακατέψτε καλά.

Ροη Ειδησεων

Έμφορτο πιστόλι εντοπίστηκε σε αγροτική περιοχή στη Πάφο

Ένα έμφορτο πιστόλι σε χρησιμοποιήσιμη κατάσταση εντοπίστηκε το απόγευμα της Τετάρτης σε αγροτική περιοχή του…

9 Οκτωβρίου, 2025

Με βίντεο από τις οικογένειες των ομήρων πανηγύρισε ο Τραμπ τη συμφωνία – Ζητούν να του απονεμηθεί το Νόμπελ Ειρήνης

Ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ κοινοποίησε ένα βίντεο με συγγενείς ομήρων στη Γάζα να…

9 Οκτωβρίου, 2025

Καιρός: Ετοιμαστείτε για βροχές και καταιγίδες

Βαρομετρικό χαμηλό με κέντρο την Μαύρη θάλασσα επηρεάζει την περιοχή, ενώ σταδιακά στην περιοχή θα…

9 Οκτωβρίου, 2025

Ισραήλ και Χαμάς συμφώνησαν σε εκεχειρία και ανταλλαγή ομήρων εντός 72 ωρών

Την επίτευξη συμφωνίας για την πρώτη φάση κατάπαυσης του πυρός στη Λωρίδα της Γάζας ανακοίνωσαν…

9 Οκτωβρίου, 2025

Τον Μάριο Φραγκούλη και τη συναυλία «Άνοιξες Δρόμους» θα φιλοξενήσει το 20ο Μεσαιωνικό Φεστιβάλ Αγίας Νάπας

Τον Μάριο Φραγκούλη και τη συναυλία «Άνοιξες Δρόμους» θα φιλοξενήσει το 20ο Μεσαιωνικό Φεστιβάλ Αγίας…

9 Οκτωβρίου, 2025

Υπογραφή δύο σημαντικών συμβολαίων ύψους πέραν των 4,5 εκατ. ευρώ για έργα στα Δημοτικά Διαμερίσματα Αυγόρου και Άχνας

Δύο σημαντικά συμβόλαια για την υλοποίηση ισάριθμων έργων υπογράφηκαν σήμερα, Τετάρτη 8 Οκτωβρίου 2025, μεταξύ…

9 Οκτωβρίου, 2025