Συνταγές

Συνταγή για Δροσερό ντρέσινγκ σαλάτας με φρούτα του πάθους

Υλικά

  • 4 πιπεριές τσίλι
  • 1 φλ. τσαγιού χυμό φρούτων του πάθους
  • 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • Αλάτι
  • Μια πρέζα ψιλοκομμένο κόλιανδρο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τις πιπεριές τσίλι σε αρκετό νερό για περίπου 15 λεπτά.

Βήμα 2

Σουρώστε και κρυώστε με παγωμένο νερό.

Βήμα 3

Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε, απομακρύνοντας τους σπόρους.

Βήμα 4

Ανακατέψτε τις πιπεριές τσίλι με το χυμό από τα φρούτα του πάθους, το λάδι και το χυμό λεμονιού μέχρι να πάρετε μια λεία και κρεμώδη σάλτσα.

Βήμα 5

Προσθέστε τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο και αλάτι για τη γεύση και ανακατέψτε καλά.

Ροη Ειδησεων

ΠΡΩΤΑΡΑΣ: Η ιστορία πίσω από το γλυπτό «Ναυμαχία της Λεύκολλας»

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας συνεχίζει να αναδεικνύει την ιστορική και πολιτιστική ταυτότητα της περιοχής,…

7 Ιουλίου, 2026

Εικόνες βιβλικής καταστροφής στην Κίνα: Τουλάχιστον 15 νεκροί από τις ακραίες βροχοπτώσεις

Οι καταιγίδες και οι ισχυρές βροχοπτώσεις που έπληξαν τομείς της Κίνας προκάλεσαν τουλάχιστον 15 θανάτους…

7 Ιουλίου, 2026

ΤΟΜ: Kίνδυνος τραυματισμών ή πυρκαγιάς από αυτά τα οχήματα

Για κίνδυνο τραυματισμών ή πρόκληση πυρκαγιάς από συγκεκριμένα οχήματα προειδοποιεί το Τμήμα Οδικών Μεταφορών, σύμφωνα…

7 Ιουλίου, 2026

Τελείται την Κυριακή το μνημόσυνο του Σπαρτιάτη Νικολέττου

Την Κυριακή 12 Ιουλίου στον Μητροπολιτικό Ναό Αγίου Γεωργίου Παραλιμνίου θα τελεστεί το εξάμηνο μνημόσυνο…

7 Ιουλίου, 2026

Aπόψε το 13ο Παραδοσιακό Φεστιβάλ Σωτήρας

Ο Δήμος Αγίας Νάπας διοργανώνει στο Δημοτικό Διαμέρισμα Σωτήρας για 13η συνεχή χρονιά το Παραδοσιακό…

7 Ιουλίου, 2026

Συνεχίζονται με εντατικούς ρυθμούς οι ασφαλτοστρώσεις στον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας

Ο Δήμος Παραλιμνίου - Δερύνειας υλοποιεί ένα από τα μεγαλύτερα προγράμματα ασφαλτοστρώσεων των τελευταίων ετών,…

7 Ιουλίου, 2026