Βήμα 1
Βράστε τις πιπεριές τσίλι σε αρκετό νερό για περίπου 15 λεπτά.
Βήμα 2
Σουρώστε και κρυώστε με παγωμένο νερό.
Βήμα 3
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε, απομακρύνοντας τους σπόρους.
Βήμα 4
Ανακατέψτε τις πιπεριές τσίλι με το χυμό από τα φρούτα του πάθους, το λάδι και το χυμό λεμονιού μέχρι να πάρετε μια λεία και κρεμώδη σάλτσα.
Βήμα 5
Προσθέστε τον ψιλοκομμένο κόλιανδρο και αλάτι για τη γεύση και ανακατέψτε καλά.
Ως παράδειγμα επιτυχημένης διαχείρισης και ανθεκτικότητας παρουσιάζεται το κυπριακό τουριστικό μοντέλο, σε ετήσια έκθεση που…
Tελειται την Κυριακή το πέμπτο μνημόσυνο της Μαίρης Λιοτατή, στον Ιερό Ναό Αρχαγγέλου Μιχαήλ στο…
Σε έναν ζωντανό κόσμο μυστηρίου, εξερεύνησης, θεάτρου και φαντασίας μεταμορφώθηκε το Δημοτικό Μουσείο THALASSA στην…
Οικογενειακή υπόθεση για Βρετανούς περιηγητές οι τακτικές επισκέψεις στην Αγία Νάπα (English text follows). Επισκέφθηκαν…
Των Αγίων Σαράντα Παρθένων και ασκητριών, του Αγίου Ιησού του Ναυή, του Οσίου Μελετίου του…
Ο Δήμος Αγίας Νάπας πληροφορεί το κοινό ότι, από τη Δευτέρα 31 Αυγούστου μέχρι και…