Συνταγή για Γεμιστά αβγά με μαγιονέζα

Υλικά

• 12 αβγά
• 1/2 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
• 1 κ. γλ. κίτρινη μουστάρδα
• 1/2 κ. γλ. σάλτσα worcestershire
• 1/2 κ. γλ. αλάτι
• 1/2 κ. γλ. πάπρικα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράστε τα αβγά να γίνουν σφιχτά και αφήστε στην άκρη.

Βήμα 2

Όταν κρυώσουν κόψτε στη μέση κατά μήκος, αφαιρέστε τους κρόκους προσεκτικά και τοποθετήστε τους σε ένα μπολ.

Βήμα 3

Προσθέστε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, τη σάλτσα worcestershire και το αλάτι στο μπολ με τους κρόκους αβγών και ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Βήμα 4

Με ένα κουτάλι γεμίστε τα ασπράδια των αβγών με τη γέμιση, γαρνίρετε με γλυκιά πάπρικα και διατηρήστε στο ψυγείο μέχρι να τα απολαύσετε.