Συνταγές

Συνταγή για Γεμιστά αυγά

Υλικά

  • 10 αυγά
  • 1/4 φλ. τσαγιού μαγιονέζα
  • 1 κ. γλ. μουστάρδα
  • 2 κ. σ. τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 κ. σ. κέτσαπ
  • Αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση

Εκτέλεση

Βήμα 1

Κόψτε τα βρασμένα κόκκινα αυγά στη μέση και τοποθετήστε τους κρόκους σε ένα μπολ.

Βήμα 2

Προσθέστε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, την παρμεζάνα, το αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε μέχρι να αποκτήσετε μια λεία κρέμα, για 1 ή 2 λεπτά.

Βήμα 3

Με ένα κουτάλι βάλτε το μείγμα των κρόκων στα μισά από τα ασπράδια, γαρνίρετε με λίγη κέτσαπ από πάνω και τοποθετήστε στο ψυγείο για περίπου 20 λεπτά πριν τα σερβίρετε.

Ροη Ειδησεων

Γυμνάσιο Παραλιμνίου: Τιμά τη μνήμη της κατεχόμενης Αμμοχώστου με τα αποκαλυπτήρια του έργου «Παράθυρο Μνήμης»

Το Γυμνάσιο Παραλιμνίου τιμά τη μνήμη της κατεχόμενης Αμμοχώστου με τα αποκαλυπτήρια του έργου «Παράθυρο…

9 Οκτωβρίου, 2025

Επ.Αμμοχώστου: Υποψήφια με το ΕΛΑΜ η Μαρία Κορυτσά

Την υποψηφιότητα της Μαρίας Κορυτσά στο ψηφοδέλτιο του ΕΛΑΜ, για τις επερχόμενες Βουλευτικές Εκλογές, στην…

9 Οκτωβρίου, 2025

Θλίψη στον Δήμο Παραλιμνίου – Δερύνειας: Έφυγε από την ζωή ο Ανδρέας Σέπος

Με βαθιά συγκίνηση ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας και το Δημοτικό Συμβούλιο αποχαιρετούν τον Ανδρέα…

9 Οκτωβρίου, 2025

Έμφορτο πιστόλι εντοπίστηκε σε αγροτική περιοχή στη Πάφο

Ένα έμφορτο πιστόλι σε χρησιμοποιήσιμη κατάσταση εντοπίστηκε το απόγευμα της Τετάρτης σε αγροτική περιοχή του…

9 Οκτωβρίου, 2025

Με βίντεο από τις οικογένειες των ομήρων πανηγύρισε ο Τραμπ τη συμφωνία – Ζητούν να του απονεμηθεί το Νόμπελ Ειρήνης

Ο πρόεδρος των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ κοινοποίησε ένα βίντεο με συγγενείς ομήρων στη Γάζα να…

9 Οκτωβρίου, 2025

Καιρός: Ετοιμαστείτε για βροχές και καταιγίδες

Βαρομετρικό χαμηλό με κέντρο την Μαύρη θάλασσα επηρεάζει την περιοχή, ενώ σταδιακά στην περιοχή θα…

9 Οκτωβρίου, 2025