Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 100 βαθμούς.
Βήμα 2
Βάλτε την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια να σιγοβράσουν στη φωτιά.
Βήμα 3
Χτυπήστε τους κρόκους των αυγών με τη λευκή ζάχαρη σε ένα μπολ, μέχρι να αποκτήσουν ανοιχτό χρώμα.
Βήμα 4
Ρίξτε σιγά- σιγά τη ζεστή κρέμα γάλακτος πάνω από το μείγμα των αυγών ανακατεύοντας συνεχώς.
Βήμα 5
Αδειάστε την κρέμα σε φόρμες και ψήστε για 50 λεπτά, μέχρι το μείγμα αυγών να μην είναι πλέον υγρό. Ψύξτε την κρεμ μπρουλέ στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Βήμα 6
Ρίξτε την ακατέργαστη ζάχαρη πάνω από την κρέμα και καραμελώστε την με ένα φλόγιστρο.
Βήμα 7
Σερβίρετε αμέσως.
Σήμερα, Τετάρτη 12 Νοεμβρίου του Ιωάννου αρχιεπισκόπου Αλεξανδρείας και Λέοντος πατριάρχου Κωνσταντινουπόλεως, Μαρτύρων Αντωνίου Γερμανού και…
Το Τμήμα Δασών του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος πληροφορεί το κοινό ότι από…
Μετά την έναρξη της δίκης για την υπόθεση revenge porn με θύμα την ίδια, η…
Το ντοκιμαντέρ του κινηματογραφιστή Κωνσταντίνου Κουμή, το οποίο δημιουργήθηκε μετά από προτροπή του Δημοτικού Διαμερίσματος…
Η επαρχία Αμμοχώστου γίνεται ο πρώτος τουριστικός προορισμός στην Κύπρο με ευφυή ψηφιακό βοηθό τεχνητής…
Εκδήλωση αφιερωμένη στα 70 χρόνια από την εναρξη του Εθνικοαπελευθερωτικού Αγώνα της ΕΟΚΑ 1955-59 πραγματοποιήθηκε…