Βήμα 1
Συνδυάστε την κολοκύθα, τις πατάτες, τα καρότα και το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα μεσαίου- μεγάλου μεγέθους με αρκετό νερό για να καλύψετε τα λαχανικά και αλατίστε.
Βήμα 2
Αφήστε να πάρει βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσουν όλα τα λαχανικά. Προσθέστε το ζωμό, ανακατεύοντας και δοκιμάστε. (Προσθέστε περισσότερο αλάτι ή ζωμό για να ταιριάζει με τα γούστα σας). Προσθέστε τα φύλλα σπανακιού και σπρώξτε τα απαλά στο ζεστό νερό μέχρι να μαραθούν.
Βήμα 3
Σε άλλο σκεύος σοτάρετε τα 3/4 του μπέικον μέχρι να γίνει τραγανό.
Βήμα 4
Όταν το μπέικον είναι έτοιμο και τα λαχανικά είναι μαλακά, προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το μπέικον στην κατσαρόλα και χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ χειρός, ανακατέψτε τη σούπα μέχρι να γίνει λεία και χωρίς σβόλους. Εναλλακτικά, ρίξτε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 5
Σερβίρετε με λίγη επιπλέον κρέμα και το υπόλοιπο μπέικον από πάνω.
Του Ιερομάρτυρος Νίκωνος και των συν αυτώ, Μάρτυρος Δομετίου είναι σήμερα, Δευτέρα (23/03).Δεν υπάρχει κάποια γνωστή…
Των Δ΄ Κυριακή των Νηστειών, Αγίας Δροσίδας και των πέντε Παρθένων, Ιωάννου της Κλίμακος είναι…
Σήμερα Σάββατο 21 Μαρτίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη των Θωμά πατριάρχου Κωνσταντινουπόλεως,…
Με ιδιαίτερη επιτυχία και με μεγάλη προσέλευση κοινού πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη, 19 Μαρτίου 2026 η…
Υπογράφηκε Συμφωνία μεταξύ του Υπουργείου Άμυνας και της εταιρείας HELI COMPANY Σλοβακίας για τη μίσθωση…
Για ακόμη μία χρονιά, οι σκανδιναβικές χώρες κυριαρχούν στην κατάταξη του World Happiness Report, ωστόσο…