Συνταγές

Συνταγή για Κοτόπουλο με σκόρδο και μέλι

Υλικά

  • 6 μπούτια κοτόπουλου
  • 1 κ. σ. ανάλατο βούτυρο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κ. σ. καστανή ζάχαρη
  • 85 γρ. μέλι
  • 1 κ. γλ. αποξηραμένο θυμάρι
  • 1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη
  • 1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς και αλατοπιπερώστε τα μπούτια κοτόπουλου.

Βήμα 2

Λιώστε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κοτόπουλο με το δέρμα προς τα κάτω και σοτάρετε και τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Βήμα 3

Αφαιρέστε τα μπούτια του κοτόπουλου από τη φωτιά και αφήστε στην άκρη. Πετάξτε το περιττό λίπος, αλλά αφήστε λίγο μέσα για τη σάλτσα.

Βήμα 4

Προσθέστε το σκόρδο, ανακατέψτε μέχρι να ροδίσει, μετά προσθέστε την καστανή ζάχαρη, το μέλι, το θυμάρι και τη ρίγανη και ανακατέψτε. Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό.

Βήμα 5

Επιστρέψτε το κοτόπουλο στο τηγάνι και ανακατέψτε με τη σάλτσα.

Βήμα 6

Ψήστε στο φούρνο για 25 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο καλά.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 1 Μαρτίου

Σήμερα Κυριακή, 1 Μαρτίου, σύμφωνα με το εορτολόγιο τιμάται η μνήμη των Αγίας Ευδοκίας Οσιομάρτυρος,…

28 Φεβρουαρίου, 2026

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 28 Φεβρουαρίου

Σήμερα, 28 Φεβρουαρίου, είναι Ανάμνηση θαύματος κολλύβων Αγίου Θεοδώρου του Τήρωνος, Οσίων Κύρας και Μαράννας, Αγίας…

27 Φεβρουαρίου, 2026

Νέο Instagram spot στην περιοχή του Κάππαρη (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο Δήμος Παραλιμνίου – Δερύνειας προχώρησε στην τοποθέτηση ενός νέου Instagram spot σε ένα από…

27 Φεβρουαρίου, 2026

Πέραν των 80 κιλών ναρκωτικές ουσίες κατέστρεψε η ΥΚΑN (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Στην καταστροφή πέραν των 80 κιλών ναρκωτικών, προχώρησε χθες η ΥΚΑΝ. Η πιο πάνω ποσότητα…

27 Φεβρουαρίου, 2026

Αύξηση πυρκαγιών καταγράφει η Πυροσβεστική για το 2025

Αύξηση του συνολικού αριθμού των πυρκαγιών κατά 6,51% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, καθώς…

27 Φεβρουαρίου, 2026

Ψυχρή αέρια μάζα, βροχές και χιόνια στο «μενού» του καιρού

Ψυχρή αέρια μάζα επηρεάζει την περιοχή. Το απόγευμα ο καιρός θα είναι κυρίως αίθριος αλλά…

27 Φεβρουαρίου, 2026