Συνταγές

Συνταγή για Λαχανάκια Βρυξελλών με παρμεζάνα

Υλικά

  • 3 κ. σ. βούτυρο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 6 λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση
  • 2 κ. σ. παρμεζάνα τριμμένη
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Λιώστε τη μία κουταλιά της σούπας βούτυρο σε ένα τηγάνι.

Βήμα 2

Ρίξτε το σκόρδο και σοτάρετε για περίπου μισό λεπτό.

Βήμα 3

Προσθέστε 1 ακόμη κουταλιά της σούπας βούτυρο και τα λαχανάκια Βρυξελλών.

Βήμα 4

Καλύψτε και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν, για 4 έως 6 λεπτά.

Βήμα 5

Γυρίστε τα λαχανάκια Βρυξελλών, προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο, σκεπάστε ξανά και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και από την άλλη πλευρά, για περίπου 3 λεπτά ακόμη.

Βήμα 6

Μεταφέρετε σε ένα πιάτο, πασπαλίστε με παρμεζάνα, αλάτι και μαύρο πιπέρι και απολαύστε.

Ροη Ειδησεων

Αναβαθμίστηκε το πάρκο Παναγίας Ασπροβουνιώτισσας στο Φρέναρος

Ο Δήμος Παραλίμνιου – Δερύνειας προχώρησε στην αναβάθμιση και συντήρηση ενός ακόμη σημαντικού κοινόχρηστου χώρου,…

30 Ιουνίου, 2025

Τουρκία: Μαίνεται η φωτιά στη Σμύρνη – Εκκενώσεις οικισμών, κάηκαν σπίτια

Για δεύτερη ημέρα η Τουρκία δοκιμάζεται από μεγάλες πυρκαγιές, με επίκεντρο την περιοχή της Σμύρνης,…

30 Ιουνίου, 2025

Άφθονο φαγητό και μουσική στο Πανηγύρι του Ιερού Ναού Αποστόλου Βαρνάβα Συνοικισμού Δερύνειας

Πανήγυρις Ιερού Ναού Αποστόλου Βαρνάβα Συνοικισμού Δερύνειας διοργανώνεται την Πέμπτη 03 Ιουλίου και η ώρα…

30 Ιουνίου, 2025

ΗΠΑ: Δύο νεκροί μετά από πυροβολισμούς εναντίον πυροσβεστών

Έναν νεκρό άνδρα κοντά στον οποίο βρέθηκε και ένα όπλο εντόπισαν άνδρες της ομάδας SWAT…

30 Ιουνίου, 2025

Καιρός: Στους 37 βαθμούς σήμερα η θερμοκρασία

Εποχική χαμηλή πίεση επηρεάζει την περιοχή. Σήμερα ο καιρός θα είναι αρχικά κυρίως αίθριος αλλά…

30 Ιουνίου, 2025

Σταμάτης Γονίδης, Γιώργος Παπαδόπουλος και Ελένη Χατζίδου στο 11ο Παγκύπριο Φεστιβάλ Πατάτας

Το Δημοτικό Διαμέρισμα Αυγόρου του Δήμου Αγίας Νάπας και η Οργανωτική Επιτροπή του Φεστιβάλ ετοιμάζονται…

30 Ιουνίου, 2025