Συνταγές

Συνταγή για Λαχανάκια Βρυξελλών με παρμεζάνα

Υλικά

  • 3 κ. σ. βούτυρο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 6 λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση
  • 2 κ. σ. παρμεζάνα τριμμένη
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Λιώστε τη μία κουταλιά της σούπας βούτυρο σε ένα τηγάνι.

Βήμα 2

Ρίξτε το σκόρδο και σοτάρετε για περίπου μισό λεπτό.

Βήμα 3

Προσθέστε 1 ακόμη κουταλιά της σούπας βούτυρο και τα λαχανάκια Βρυξελλών.

Βήμα 4

Καλύψτε και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν, για 4 έως 6 λεπτά.

Βήμα 5

Γυρίστε τα λαχανάκια Βρυξελλών, προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο, σκεπάστε ξανά και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και από την άλλη πλευρά, για περίπου 3 λεπτά ακόμη.

Βήμα 6

Μεταφέρετε σε ένα πιάτο, πασπαλίστε με παρμεζάνα, αλάτι και μαύρο πιπέρι και απολαύστε.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου

Σήμερα Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου είναι του Προφήτου Ζαχαρίου πατρός Ιωάννου Βαπτιστή.Τα ονόματα που γιορτάζουν σήμερα…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

Πρώτος θάνατος από τον ιό του Δυτικού Νείλου στην Κύπρο

Απεβίωσε ο πρώτος ασθενής με ιό του δυτικού Νείλου στην Κύπρο για φέτος, ανέφερε στο…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

ΛΙΟΠΕΤΡΙ: Απόψε η φιλανθρωπική θεατρική παράσταση «Ούλλα Ανάποδα»

Ο Δήμος Αγίας Νάπας στηρίζει τη θεατρική παράσταση «Ούλλα Ανάποδα», που διοργανώνει το ΣΚΕ Λιοπετρίου…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

Παρουσίαση της ποιητικής συλλογής «Του νου μου το μελάνι» του Γεώργιου Γιώρκαλλου

Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στις 2 Σεπτεμβρίου 2026 η παρουσίαση της ποιητικής συλλογής του λαϊκού…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

ΛΙΟΠΕΤΡΙ: Πυρκαγιά σε οικία από απροσεξία παιδιού

Πυρκαγιά ξέσπασε χθες το απόγευμα σε βοηθητικό υποστατικό στην αυλή ιδιωτικής κατοικίας στο Λιοπέτρι, στην…

4 Σεπτεμβρίου, 2026

Κατέφθασε το «Κερύνεια Ελευθερία» που θα μεταφέρει την κεφαλή της Αφροδίτης Λεύκολλας

Με ιδιαίτερη συγκίνηση και υπερηφάνεια, ο Δήμαρχος Παραλιμνίου–Δερύνειας, μαζί με μέλη του προσωπικού του Δήμου,…

4 Σεπτεμβρίου, 2026