Βήμα 1
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα μήλα σας σε μικρά κομμάτια, τοποθετήστε σε κατσαρόλα με 1,5 φλιτζάνι του τσαγιού νερό και αφήστε να σιγοβράσουν σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα και το μείγμα να μειωθεί κατά το ένα τέταρτο, περίπου για 15 λεπτά.
Βήμα 2
Προσθέστε τη ζάχαρη, χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι το μείγμα να γίνει μαρμελάδα και πηχτό, περίπου 25 λεπτά ακόμη. Προσθέστε το χυμό λεμονιού και το ξυλάκι κανέλας και ανακατέψτε να ενσωματωθούν.
Βήμα 3
Σιγοβράστε για 5 με 7 λεπτά ακόμη για να αφήσει η κανέλα το άρωμά της στη μαρμελάδα.
Βήμα 4
Όταν η μαρμελάδα αποκτήσει την επιθυμητή σύσταση, αφαιρέστε το ξυλάκι κανέλας. Μοιράστε σε καθαρά βάζα και κλείστε καλά. Διατηρήστε στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.
Οι Αμερικανοί εμπειρογνώμονες, που ήρθαν στην Κύπρο για να συνδράμουν στη διερεύνηση και αξιολόγηση της…
Η μείωση της ζήτησης με την πτώση της θερμοκρασίας, η διάθεση μίας μονάδας παραγωγής στη…
Εξιτήριο μετά από πέντε μέρες νοσηλείας, πήρε από το Δρομοκαΐτειο ο Γιώργος Μαζωνάκης, το πρωί…
Το επόμενο βήμα στη σχέση τους αποφάσισαν να κάνουν η Evangelia και ο σύντροφός της,…
Σε μπαράζ αναρτήσεων στις οποίες αυτοαποθεώνεται προχώρησε ο Αμερικανός πρόεδρος, Ντόναλντ Τραμπ, με αφορμή τη…
Οι λέξεις «skibidi», «tradwife» και «delulu» είναι μερικές από τις νέες λέξεις που μπήκαν στο…