Συνταγές

Συνταγή για Σαλάτα καπρέζε με αβοκάντο

Υλικά

  • 1 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 250 γρ. baby μπάλες μοτσαρέλας (μποκοντσίνι)
  • 2 κ. σ. πέστο βασιλικού
  • 1 κ. γλ. ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 2 ώριμα αβοκάντο καθαρισμένα και ψιλοκομμένα
  • 1/2 φλ. τσαγιού φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 2 κ. σ. κρέμα βαλσάμικου

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε μια σαλατιέρα τοποθετήστε τα ντοματίνια, τις μπάλες μοτσαρέλας, το πέστο, το σκόρδο, το ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε καλά.

Βήμα 2

Γαρνίρετε με τα αβοκάντο και τα φύλλα βασιλικού.

Βήμα 3

Περιχύστε με την κρέμα βαλσάμικο και δοκιμάστε. Προσθέστε κι άλλο αλάτι ή πιπέρι, αν χρειάζεται, και σερβίρετε αμέσως.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Κυριακή 01 Ιουνίου

Σήμερα Κυριακή 01 Ιουνίου 2025 είναι των Αγίων Ευελπίστου και Ιέρακος μαρτύρων, Οσίου Πύρρου του παρθένου,…

31 Μαΐου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία την Κυριακή 1 Ιουνίου 2025

Λευκωσία Σαλίπ Άντρη Τρικάλων 26, Κατ. 6 Πάνω Λακατάμεια 22313134 Πατάτας Αντώνιος Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου…

31 Μαΐου, 2025

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, 31 Μαΐου

Των Αγίων Ερμείου μάρτυρος και Μάγου είναι σήμερα, Σάββατο 31 Μαΐου.Τα ονόματα που γιορτάζουν σήμερα…

30 Μαΐου, 2025

Διανυκτερεύοντα Φαρμακεία το Σάββατο 31 Μαΐου 2025

Λευκωσία Ευθυμίου - Κούλα Μαρία Λεωφ. Καλλιπόλεως 53Γ Λευκωσία 22377056 Παφίτης Γιώργος Λυκαβυτού 42 Β…

30 Μαΐου, 2025

Πάνω από 1 εκ. οι εγγεγραμμένοι δικαιούχοι στα 6 χρόνια λειτουργίας του ΓεΣΥ

Πάνω από ένα εκατομμύριο εγγεγραμμένους δικαιούχους και περισσότερες από 21 εκατομμύρια επισκέψεις σε προσωπικούς και…

30 Μαΐου, 2025

Περίπου 2500 άτομα πάσχουν από πολλαπλή σκλήρυνση στην Κύπρο

Περίπου 2500 άτομα πάσχουν στην Κύπρο από πολλαπλή σκλήρυνση, βρίσκονται ανάμεσά μας, στο οικογενειακό, φιλικό…

30 Μαΐου, 2025