Βήμα 1
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες τις συσκευασίας, προσθέτοντας τα φασολάκια για τα τελευταία 5 λεπτά βρασμού. Σουρώστε και μεταφέρετε σε μια μεγάλη πιατέλα σερβιρίσματος.
Βήμα 2
Εντωμεταξύ, βάλτε μια μικρή κατσαρόλα με νερό να βράσει. Προσθέστε τα αυγά και μαγειρέψτε για 5 λεπτά ή μέχρι να βράσουν σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Βήμα 3
Προσθέστε τα ντοματίνια, το σπανάκι και τη ρόκα, τον σολομό, τις ελιές και την κάπαρη στο μείγμα των ζυμαρικών, αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 4
Χτυπήστε το λάδι και το χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολ μέχρι να ενωθούν καλά και περιχύστε τη σαλάτα. Καθαρίστε κάθε αυγό, κόψτε στη μέση και τοποθετήστε πάνω από τη σαλάτα.
Σήμερα, Τρίτη 19 Μαΐου, σύμφωνα με το ορθόδοξο εορτολόγιο, τιμάται η μνήμη του Αγίου Πατρικίου…
Η ροή των τουριστικών κρατήσεων έχει βελτιωθεί, αλλά προς το παρόν δεν είναι τόσο μεγάλη…
Το πιο δροσερό Φεστιβάλ του καλοκαιριού επιστρέφει! Το 17ο Παγκύπριο Πολιτιστικό Φεστιβάλ Καρπουζιού 2026 θα…
Στην τελική ευθεία έχουν μπει οι προετοιμασίες για τη διεξαγωγή των Βουλευτικών Εκλογών, που θα…
Η Βουλγαρία έγραψε ιστορία στη φετινή Eurovision με τη Dara και το «Bangaranga» να χαρίζουν…
Νέες απειλές κατά των Ηνωμένων Πολιτειών εξαπέλυσε την Κυριακή το Ιράν, με τον στρατιωτικό σύμβουλο…