Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

Υλικά

  • 1/2 κιλό μεγάλες γαρίδες
  • 1 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
  • 1 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κ. σ. αποξηραμένο μαϊντανό
  • 1 1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
  • 2 κ. σ. βούτυρο, λιωμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και απλώστε σε ένα γυάλινο πιρέξ λίγο λάδι.

Βήμα 2

Ανακατέψτε την τριμμένη φρυγανιά με την παρμεζάνα, τον μαϊντανό και τη σκόνη σκόρδου σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. Σφραγίστε και ανακινήστε για να αναμειχθούν τα υλικά καλά. Προσθέστε τις γαρίδες και κουνήστε τις μέχρι να καλυφθούν από όλες τις πλευρές.

Βήμα 3

Τοποθετήστε τις γαρίδες επίπεδα στο προετοιμασμένο ταψί. Πασπαλίστε με το μείγμα ψίχας ψωμιού που έχει απομείνει στη σακούλα και περιχύστε με το λιωμένο βούτυρο.

Βήμα 4

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι οι γαρίδες να αρχίσουν να γίνονται τραγανές, 15 έως 20 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα, Πέμπτη 9 Οκτωβρίου

Των Αγίων Αβραάμ του Πατριάρχου και Λωτ του ανηψιού είναι σήμερα, Πέμπτη 9 Οκτωβρίου.Τα ονόματα…

8 Οκτωβρίου, 2025

Ελλάδα: Έπεσε εκπαιδευτικό αεροσκάφος στο Τατόι

Ένα διθέσιο εκπαιδευτικό αεροσκάφος έπεσε στο Τατόι, σήμερα (8/10) το πρωί. Τα αίτια για το…

8 Οκτωβρίου, 2025

Αιμοδοσία εις μνήμη της Μαρίας Ζήσιμου στο Ξυλοφάγου

Το Κοινοτικό Συμβούλιο Ξυλοφάγου σας προσκαλεί να τιμήσουμε τη μνήμη της Μαρίας Ζησίμου μέσα από…

8 Οκτωβρίου, 2025

«Τα Παιδιά της Γειτονιάς σου»: Μια Βραδιά γεμάτη από ρεμπέτικα στη Δερύνεια (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 05/10 στο Αμφιθέατρο Δερύνειας η συναυλία «Τα παιδιά της…

8 Οκτωβρίου, 2025

Στην Ευελπίδων ο Βασίλης Μπισμπίκης για το τροχαίο που προκάλεσε στη Φιλοθέη

Στα δικαστήρια της πρώην σχολής Ευελπίδων, έφτασε λίγο πριν τις 9 το πρωί ο Βασίλης…

8 Οκτωβρίου, 2025

Στη φυλακή για τέσσερα χρόνια 52χρονος Ε/κ για ναρκωτικά

Η αστυνομία των ΒΒ επιβεβαίωσε ότι στις 2 Οκτωβρίου, ένας Ελληνοκύπριος καταδικάστηκε από το Δικαστήριο…

8 Οκτωβρίου, 2025