Συνταγές

Συνταγή για Τραγανές γαρίδες με σκόρδο και παρμεζάνα

Υλικά

  • 1/2 κιλό μεγάλες γαρίδες
  • 1 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά
  • 1 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κ. σ. αποξηραμένο μαϊντανό
  • 1 1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη
  • 2 κ. σ. βούτυρο, λιωμένο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και απλώστε σε ένα γυάλινο πιρέξ λίγο λάδι.

Βήμα 2

Ανακατέψτε την τριμμένη φρυγανιά με την παρμεζάνα, τον μαϊντανό και τη σκόνη σκόρδου σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. Σφραγίστε και ανακινήστε για να αναμειχθούν τα υλικά καλά. Προσθέστε τις γαρίδες και κουνήστε τις μέχρι να καλυφθούν από όλες τις πλευρές.

Βήμα 3

Τοποθετήστε τις γαρίδες επίπεδα στο προετοιμασμένο ταψί. Πασπαλίστε με το μείγμα ψίχας ψωμιού που έχει απομείνει στη σακούλα και περιχύστε με το λιωμένο βούτυρο.

Βήμα 4

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι οι γαρίδες να αρχίσουν να γίνονται τραγανές, 15 έως 20 λεπτά.

Ροη Ειδησεων

Σε κοινή συνάντηση με Ολγκίν συμφώνησαν Χριστοδουλίδης-Έρχιουρμαν

Σε κοινή συνάντηση με την προσωπική απεσταλμένη του ΓΓ των ΗΕ για το Κυπριακό, Μαρία…

20 Νοεμβρίου, 2025

Χάθηκαν τα ίχνη του Δαυίδ Γαριδαλβινού στη Λευκωσία (ΕΙΚΟΝΑ)

Η Αστυνομία ζητά πληροφορίες που μπορούν να βοηθήσουν στον εντοπισμό του ΔΑΥΙΔ ΓΑΡΙΔΑΛΒΙΝΟΥ, 15 ετών,…

20 Νοεμβρίου, 2025

Συνελήφθη στη Βουλιαγμένη η Δήμητρα Ματσούκα

Συνελήφθη το βράδυ της Τετάρτης 19 Νοεμβρίου στη Βουλιαγμένη η Δήμητρα Ματσούκα για επικίνδυνη οδήγηση,…

20 Νοεμβρίου, 2025

Ο Δήμος Αγίας Νάπας γιορτάζει τα 20 χρόνια του Μουσείου THALASSA

Ο Δήμος Αγίας Νάπας στο πλαίσιο των εορτασμών για τα 20 χρόνια λειτουργίας του Δημοτικού…

20 Νοεμβρίου, 2025

Δήμος Αναστασιάδης για Τζένη Θεωνά: Μετά από 11 χρόνια είμαστε ακόμα ερωτευμένοι, νιώθω πληρότητα

ληρότητα νιώθει ο Δήμος Αναστασιάδης, μετά τον ερχομό του δεύτερου παιδιού του με την Τζένη…

20 Νοεμβρίου, 2025

Νέα απάτη με αποστολέα το ΓΕΣΥ – Τσέπωσαν 16.000 ευρώ

Η Αστυνομία διερευνά υπόθεση διαδικτυακής απάτης, η οποία είχε ως αποτέλεσμα την απόσπαση χρηματικού ποσού…

20 Νοεμβρίου, 2025